El pollo es súper rendidor y si haces uno grande, te puede servir para varias recetas.
¿QUÉ UTILICE PARA ESTA RECETA?
La semana pasada les hice un pollazo a la sal. Como vivo sólo, me sobró la pechuga que la usé para hacer esta receta espectacular.
LA RECETA
Es muy práctico. La pechuga la cortás en pedacitos (recordá que ya está cocinada). Luego en una sartén ponés a dorar cebollas. Las condimentas a tu gusto. Luego mezclás las cebollas cocidas con los trocitos de pollo. Le ponés 4 huevos, mezclás bien y todo a la sartén. Recordá usar aceite para que no se te pegue.
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