{"id":12108,"date":"2021-04-06T17:30:00","date_gmt":"2021-04-06T17:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=26571"},"modified":"2021-04-06T17:30:00","modified_gmt":"2021-04-06T17:30:00","slug":"pascua-2021-rosca-de-pascua-light-de-granola-y-cacao-para-disfrutar-sin-culpa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/04\/06\/pascua-2021-rosca-de-pascua-light-de-granola-y-cacao-para-disfrutar-sin-culpa\/","title":{"rendered":"Pascua 2021: rosca de Pascua light (de granola y cacao) para disfrutar sin culpa"},"content":{"rendered":"

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Es una propuesta deliciosa y s\u00faper saludable, ideal para no sumar muchas calor\u00edas pero disfrutar de una opci\u00f3n perfecta para este fin de semana. <\/p>\n

\u00bfQuer\u00e9s disfrutar de algo t\u00edpico de esta \u00e9poca del a\u00f1o pero sin sumar muchas calor\u00edas? !Entemos la receta ideal para vos!<\/p>\n

Rosca liviana y rica<\/h2>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

(para un molde mediano \u00f3 6 muffins grandes)<\/p>\n

\u2013 2 huevos
\u2013 2 bananas maduras
\u2013 1 taza de avena<\/p>\n

\u2013 1 taza de granola \u00cdntegra
\u2013 1 cucharada sopera de leche en polvo (para que quede m\u00e1s esponjoso, pero se puede obviar)
\u2013 1 cucharada de cacao
\u2013 1 cucharada de polvo para hornear
\u2013 1 cucharada de esencia de vainilla<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Procesar o licuar los huevos, las bananas maduras, 1 taza de avena, 1 taza de granola \u00cdntegral, 1 cucharada sopera de leche en polvo (para que quede m\u00e1s esponjoso, pero se puede obviar), 1 cucharada de cacao, 1 cucharada de polvo para hornear, 1 cucharada de esencia de vainilla, 8 sobres de edulcorante apto para cocci\u00f3n (ideal sucralosa) \u00f3 2 cucharadas soperas del l\u00edquido. Por \u00faltimo, agregar un pu\u00f1ado de nueces picadas.<\/p>\n

Colocar en un molde de silicona o cualquier otro que est\u00e9 enmantecado\/ aceitado y llevar al horno precalentado a 180\u00ba (fuego medio) durante  20 \u00f3 25 minutos hasta que, al pinchar con un cuchillo, el mismo salga limpio.<\/p>\n

Arriba agregar la \u201ccrema\u201d que se logra a trav\u00e9s de la mezcla de queso crema con un poco de esencia de vainilla y edulcorante a gusto.<\/p>\n

Decorar con frutos secos.<\/p>\n

Receta: Laura Romano, Licenciada en Nutrici\u00f3n  (@integralnutricion<\/a>)<\/p>\n

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