{"id":12528,"date":"2021-04-13T17:30:00","date_gmt":"2021-04-13T17:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=26728"},"modified":"2021-04-13T17:30:00","modified_gmt":"2021-04-13T17:30:00","slug":"hamburguesas-caseras-de-pollo-y-de-lentejas-dos-recetas-riquisimas-y-saludables","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/04\/13\/hamburguesas-caseras-de-pollo-y-de-lentejas-dos-recetas-riquisimas-y-saludables\/","title":{"rendered":"Hamburguesas caseras de pollo y de lentejas: dos recetas riqu\u00edsimas (y saludables)"},"content":{"rendered":"

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Cuando veas lo f\u00e1ciles que son estas hamburguesas caseras, no te van a quedar excusas para preparar algo rico y sano. Para los que consumen carne y para los que no, la clave est\u00e1 en elegir tus condimentos favoritos.<\/p>\n

Si sos de las que se animan a innovar, estas recetas son para vos: as\u00ed que, dej\u00e1 de lado los alimentos procesados y pon\u00e9 manos a la obra<\/strong> con estas recetas de hamburguesas caseras aptas para toda la familia.<\/p>\n

Una opci\u00f3n con pollo para los que consumen carne, y otra veggie para los que no, ideadas por la licenciada en Nutrici\u00f3n Mariana Dakno.<\/strong> Tom\u00e1 nota \u00a1y a disfrutar!<\/p>\n

Hamburguesas de pollo<\/h2>\n

Ingredientes: <\/strong>500g de carne picada de pollo \/ 1 diente de ajo \/ media cebolla \/ 1 huevo \/ 25g de avena \/ sal y pimienta negra<\/p>\n

Procedimiento: <\/strong>Poner en un bol la carne picada y a\u00f1adir el huevo, la avena, el ajo y la cebolla bien picaditos, sal y pimienta. Se pueden a\u00f1adir otras especias a gusto, como or\u00e9gano, tomillo o romero. Mezclar con las manos hasta obtener una pasta homog\u00e9nea y dar forma de hamburguesas. Colocarlas en una plancha; cuando est\u00e9n cocidas dar vuelta y cocinar la otra cara.<\/p>\n

Foto: Pinterest<\/figcaption><\/figure>\n

Hamburguesas de lentejas y arroz yaman\u00ed<\/h2>\n

Ingredientes: <\/strong>200g de lentejas (crudas) \/200 g de arroz yaman\u00ed (crudo) \/2 dientes de ajo \/2 cebollas picadas \/ 1 morr\u00f3n rojo picado \/ aceite de oliva \/ sal y pimienta \/ 1 huevo<\/p>\n

Procedimiento:<\/strong> es conveniente remojar durante un par de horas tanto el arroz como las lentejas, por separado. Luego comenzamos con la preparaci\u00f3n: darles un hervor hasta que est\u00e9n tiernos. Dejar enfriar y procesarlos. Sumar la cebolla picada, <\/strong>la zanahoria rallada, <\/strong>sal y pimienta, <\/strong>c\u00farcuma y el huevo batido. <\/strong>Reservar la mezcla en heladera durante, al menos, una hora. <\/strong>Luego darle forma de hamburguesa, <\/strong>y cocinar a la plancha o al horno.<\/strong><\/p>\n

Fuente: parati.com.ar <\/p>\n

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