{"id":22521,"date":"2021-09-23T16:40:32","date_gmt":"2021-09-23T16:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=29398"},"modified":"2021-09-23T16:40:32","modified_gmt":"2021-09-23T16:40:32","slug":"tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/09\/23\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa\/","title":{"rendered":"Tomamos unos mates? Si! con chip\u00e1: receta para hacerlos en casa"},"content":{"rendered":"<h3>El mate es la infusi\u00f3n argentina por excelencia. Acompa\u00f1ado por facturitas, galletitas, alfajores, torta y la lista es infinita\u2026 pero los chip\u00e1 tambi\u00e9n son una excelente compa\u00f1\u00eda para unos ricos mates. Hacelos caseritos y agregales la cantidad de queso que quieras! <\/h3>\n<h2><strong>Ingredientes para los chip\u00e1:<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>F\u00e9cula de mandioca 300 gramos<\/li>\n<li>Huevos 2<\/li>\n<li>Leche 100 Ml.<\/li>\n<li>Sal y pimienta a gusto<\/li>\n<li>Mezcla de quesos que m\u00e1s te gusten 300 gramos<\/li>\n<li>Manteca 50 gramos.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-attachment-id=\"29405\" data-permalink=\"https:\/\/womantime.com.ar\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa\/chipa-2\/\" data-orig-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-8.jpg\" data-orig-size=\"1600,1060\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title data-image-description data-image-caption data-medium-file=\"https:\/\/womantime.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chipa-300x199.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa.jpg\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"678\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa.jpg\" alt class=\"wp-image-29405\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa.jpg 1024w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-1.jpg 300w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-2.jpg 768w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-3.jpg 1536w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-4.jpg 130w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-5.jpg 187w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-6.jpg 990w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-7.jpg 1320w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/tomamos-unos-mates-si-con-chipa-receta-para-hacerlos-en-casa-8.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n<h2><strong>Modo de preparaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li>Tamizar la f\u00e9cula y hacer una corona en la mesada. Batir los huevos con la leche, la sal, la pimienta y los quesos cortados en cubitos chiquitos. Sumarlos en el centro de la f\u00e9cula. <\/li>\n<li>Cortar la manteca bien fr\u00eda en pedacitos chiquitos e incorporarlos a la preparaci\u00f3n anterior. <\/li>\n<li>Mezclar bien, hasta obtener una masa homog\u00e9nea. <\/li>\n<li>Dejarla reposar en lugar fresco 1 hora. <\/li>\n<li>Luego, hacer bollitos&nbsp; de 25 gramos aproximadamente y colocarlos en una placa enmantecada.<\/li>\n<li>Llevar a horno moderado y cocinar aproximadamente 15 minutos, hasta que los chipacitos comiencen a tomar color. <\/li>\n<li>Que no se doren, porque la f\u00e9cula se pone amarga.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/recetasargentinas.net\/\">https:\/\/recetasargentinas.net\/<\/a><\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mate es la infusi\u00f3n argentina por excelencia. 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