{"id":22766,"date":"2021-10-01T17:15:53","date_gmt":"2021-10-01T17:15:53","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=29541"},"modified":"2021-10-01T17:15:53","modified_gmt":"2021-10-01T17:15:53","slug":"recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/10\/01\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso\/","title":{"rendered":"Recetaza: Canastitas de espinacas, ricota y queso"},"content":{"rendered":"<h2>Fin de semana y quer\u00e9s hacer algo que no te lleve mucho tiempo&nbsp;por eso nada mejor que improvisar un poco haciendo estas canastitas de espinacas, ricota y queso super-r\u00e1pidas y sencillas.<\/h2>\n<h3>Ingredientes para 12 canastitas:<\/h3>\n<ul>\n<li>12 tapas de empanadas<\/li>\n<li>1 cebolla mediana a chica <\/li>\n<li>300 g de espinaca o acelga ( pueden ser frescas o congeladas)<\/li>\n<li>150 g de ricota <\/li>\n<li>100 g de queso mozzarella en trocitos peque\u00f1os <\/li>\n<li>Sal y pimienta a gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>Precalentar el horno a 180 grados.<\/li>\n<li>Cortar la cebolla en cubitos y llevar a un sart\u00e9n al fuego con una cucharada de aceite de oliva, sartenear hasta que la cebolla quede tierna y transparente. Reservar la preparaci\u00f3n en un plato.<\/li>\n<li>En la misma sart\u00e9n colocar las espinacas o acelgas unos minutos hasta que queden tiernas. Si utiliz\u00e1s verdura congelada realiz\u00e1s el mismo procedimiento. Escurrir el agua&nbsp;que suelta la espinaca o acelga y dejarla enfriar y a continuaci\u00f3n la picaremos un poco.<\/li>\n<li>En un bowl mezclar la ricota, a\u00f1adir sal y pimienta a gusto, incorporar la verdura picada y la cebolla tambi\u00e9n. Mezclar bien y reservar.<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-attachment-id=\"29545\" data-permalink=\"https:\/\/womantime.com.ar\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso\/4efc9103-canastitas-de-espinaca_l_thumb\/\" data-orig-file=\"https:\/\/womantime.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/4efc9103-canastitas-de-espinaca_l_thumb-scaled.jpg\" data-orig-size=\"2560,1440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1523896126&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title data-image-description data-image-caption data-medium-file=\"https:\/\/womantime.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/4efc9103-canastitas-de-espinaca_l_thumb-300x169.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso.jpg\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso.jpg\" alt class=\"wp-image-29545\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso.jpg 1024w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-1.jpg 300w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-2.jpg 768w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-3.jpg 1536w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-4.jpg 2048w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-5.jpg 990w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-6.jpg 1320w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-7.jpg 470w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-8.jpg 640w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-9.jpg 215w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/recetaza-canastitas-de-espinacas-ricota-y-queso-10.jpg 414w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n<h2>Armado de las canastitas:<\/h2>\n<p>Para hacer las canastitas utilizar un molde para muffins o cupcakes, pincelar con aceite un poco la base y los lados de los moldes, y disponer las masa de empanadas haciendo unos pocos pliegues para ir dando la forma deseada. A continuaci\u00f3n rellenar con la mezcla y por \u00faltimo a\u00f1adir unos pedacitos de queso mozzarella en cada canastita.<\/p>\n<p>Llevar al horno por unos 20 a 25 minutos aproximadamente ( siempre depende de tu horno) , cuando toman un color dorado ser\u00e1 se\u00f1al que&nbsp;las canastitas estar\u00e1n listas para sacarlas del horno.<\/p>\n<p><strong>Consejo:<\/strong> enfriar unos minutos antes de poder degustarlas porque el relleno te puede quemar bastante.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/recetasargentinas.net\/\">https:\/\/recetasargentinas.net\/<\/a><\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fin de semana y quer\u00e9s hacer algo que no te lleve mucho tiempo&nbsp;por eso nada mejor que improvisar un poco haciendo estas canastitas de espinacas, ricota y queso super-r\u00e1pidas y sencillas. 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