{"id":23170,"date":"2021-10-14T20:59:12","date_gmt":"2021-10-14T20:59:12","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=29680"},"modified":"2021-10-14T20:59:12","modified_gmt":"2021-10-14T20:59:12","slug":"llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/10\/14\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja\/","title":{"rendered":"Llega el d\u00eda de la madre! Sorprendela con este rico bud\u00edn de chocolate y naranja"},"content":{"rendered":"<p>Todos los d\u00edas deber\u00edamos celebrar a mam\u00e1, pero el ritual del su d\u00eda es para agasajarla al m\u00e1ximo como se lo merece. En vez de comprar un regalo, pod\u00e9s regalarle algo hecho por tus propias manos y de paso todos pueden disfrutarlo.<\/p>\n<p>Hay budines de todas formas y sabores pero el bud\u00edn de chocolate est\u00e1 en el TOP 10 de los preferidos, adem\u00e1s le sumamos un toque de naranja, espectacular!<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes para el bud\u00edn de chocolate y naranja:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>210 g de harina 0000<\/li>\n<li>2 cditas de polvo de hornear<\/li>\n<li>250 g de az\u00facar<\/li>\n<li>1\/2 cdita de sal<\/li>\n<li>3\/4 taza de leche con 1 cucharada de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>115 g de aceite de girasol<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>1\/2 cdita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>jugo de 1\/2 naranja<\/li>\n<li>ralladura de 2 naranjas<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Para el glaseado de chocolate:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>60 g de manteca<\/li>\n<li>70 cc de crema<\/li>\n<li>1 cda de miel<\/li>\n<li>1\/2 cdita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>110 g de chocolate semiamargo<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-attachment-id=\"29686\" data-permalink=\"https:\/\/womantime.com.ar\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja\/49623480822f2dbcd28f5f30f640b62d_3_3_photo-3\/\" data-orig-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-7.jpg\" data-orig-size=\"1200,900\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title data-image-description data-image-caption data-medium-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-1.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja.jpg\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja.jpg\" alt class=\"wp-image-29686\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja.jpg 1024w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-1.jpg 300w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-2.jpg 768w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-3.jpg 74w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-4.jpg 111w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-5.jpg 215w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-6.jpg 990w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/llega-el-dia-de-la-madre-sorprendela-con-este-rico-budin-de-chocolate-y-naranja-7.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n<h2><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong> del bud\u00edn de chocolate y naranja <\/h2>\n<ol>\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0 C. Forrar un molde de bud\u00edn de 26 x10 cm aproximadamente con papel manteca o enmantecar y enharinar. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.<\/li>\n<li>Batir los huevos, agregar la leche con el jugo de lim\u00f3n, el aceite, el az\u00facar y seguir batiendo. Agregar el jugo de naranja, la ralladura y la esencia de vainilla. Por \u00faltimo incorporar la harina tamizada en dos veces hasta unir sin batir demasiado.<\/li>\n<li>Colocar la mezcla en el molde y cocinar por 50 minutos aproximadamente (es normal que la mezcla sea algo l\u00edquida). Retirar del horno y dejar enfriar bien.<\/li>\n<li>Para el glaseado picar el chocolate y colocar en un bowl con la esencia de vainilla. Llevar la crema, la manteca y la miel al fuego hasta que hierva y luego volcar en el bowl sobre el chocolate. Esperar un minuto y revolver hasta que se vea liso y brillante y ba\u00f1ar inmediatamente el bud\u00edn.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sorprende a mam\u00e1 en su d\u00eda y de paso todos disfrutan de este riqu\u00edsimo bud\u00edn !<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.rionegro.com.ar\/\">https:\/\/www.rionegro.com.ar\/<\/a><\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos los d\u00edas deber\u00edamos celebrar a mam\u00e1, pero el ritual del su d\u00eda es para agasajarla al m\u00e1ximo como se lo merece. 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