{"id":28856,"date":"2022-04-01T15:02:23","date_gmt":"2022-04-01T15:02:23","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=32619"},"modified":"2022-04-01T15:02:23","modified_gmt":"2022-04-01T15:02:23","slug":"receta-super-facil-aprende-a-hacer-esta-torta-humeda-de-naranjas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2022\/04\/01\/receta-super-facil-aprende-a-hacer-esta-torta-humeda-de-naranjas\/","title":{"rendered":"Receta s\u00faper f\u00e1cil: aprende a hacer esta torta h\u00fameda de naranjas"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta-super-facil-aprende-a-hacer-esta-torta-humeda-de-naranjas.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>En puertas del fin de semana, te dejamos esta receta de una f\u00e1cil torta h\u00fameda de naranjas, una preparaci\u00f3n ideal para agasajar y ofrecer en los cumplea\u00f1os, Y, si sobra, se puede congelar y guardar.<\/strong><\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<h4>Para la crema de naranjas<\/h4>\n<ul>\n<li>Naranjas medianas, 3.<\/li>\n<li>Az\u00facar, 200 gr.<\/li>\n<li>Agua, 200 cc.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Para el batido y la cubierta final<\/h4>\n<ul>\n<li>Manteca derretida, 100 g<\/li>\n<li>Vainilla, 1 cucharadita<\/li>\n<li>Huevos, medianos, 5<\/li>\n<li>Harina leudante, 300 g<\/li>\n<li>Jugo de naranjas para rociar, 200 cc.<\/li>\n<li>Crema ganache hecha con 150 cc de crema de leche m\u00e1s 150 g de chocolate semi amargo.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<h4>Crema de naranjas<\/h4>\n<ol>\n<li>Lavar las 3 naranjas, cortarlas en trozos con su c\u00e1scara, sin el centro con sus filamentos y sin semillas.<\/li>\n<li>Poner en una jarrita peque\u00f1a, agregar el az\u00facar y agua (o jugo de naranjas) y dejar cocinar todo, a fuego bien bajo, revolviendo cada tanto para que se cocine y tiernice la fruta y se logre una crema glaseada con su alm\u00edbar, como si fuera un dulce. Retirar, enfriar y procesar para obtener la crema de naranjas.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>Batido<\/h4>\n<ol>\n<li>Poner en la procesadora o batidora la crema de naranjas procesada, la manteca derretida, los huevos, la vainilla y volver a procesar bien todo. Se ir\u00e1n integrando los ingredientes.<\/li>\n<li>Pasar a un bol, agregar la harina tamizada. Mezclar bien.<\/li>\n<li>Enmantecar un molde tipo budinera (con tubo central) o una tortera de 24 cm de di\u00e1metro y espolvorear con harina.<\/li>\n<li>Verter el batido de naranjas en el molde elegido alisar la superficie y hornear a 170\u00b0 en horno precalentado, durante aproximadamente 50 minutos. Controlar su cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Si cocino en el horno el\u00e9ctrico, pongo la funci\u00f3n de abajo y veo como esa elecci\u00f3n me va levantando el batido hasta casi completar.<\/li>\n<li>Le sumo en los \u00faltimos minutos la cocci\u00f3n combinada \u201cabajo y arriba\u201d hasta que est\u00e9 cocida.<\/li>\n<li>Testear con un palillo, retirar, dejar entibiar.<\/li>\n<li>Verter el jugo de naranjas para que la torta quede bien h\u00fameda y llevar a la heladera.<\/li>\n<li>Desmoldar ya fr\u00eda y h\u00fameda, cubrir con hilos de chocolate de la crema ganache.<\/li>\n<li>Llevar a la mesa.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\"> <ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En puertas del fin de semana, te dejamos esta receta de una f\u00e1cil torta h\u00fameda de naranjas, una preparaci\u00f3n ideal para agasajar y ofrecer en los cumplea\u00f1os, Y, si sobra, se puede congelar y guardar. 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