{"id":30211,"date":"2022-05-09T14:21:53","date_gmt":"2022-05-09T14:21:53","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=33130"},"modified":"2022-05-09T14:21:53","modified_gmt":"2022-05-09T14:21:53","slug":"sabias-que-la-morcilla-es-considerada-un-superalimento-conoce-los-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2022\/05\/09\/sabias-que-la-morcilla-es-considerada-un-superalimento-conoce-los-beneficios\/","title":{"rendered":"\u00bfSab\u00edas que la morcilla es considerada un superalimento? Conoce los beneficios"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sabias-que-la-morcilla-es-considerada-un-superalimento-conoce-los-beneficios.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>Los especialistas en el mundo de la nutrici\u00f3n crearon un listado de aquellos alimentos cuyo valor nutricional es superior al resto, por lo que se los considera como \u201csuperalimentos\u201d. Dentro de ese grupo, se encuentra la famosa morcilla, por sus beneficios para la salud, en esta nota te lo contamos con detalle. <\/strong><\/p>\n<p><em><strong>\u00bfQu\u00e9 es la morcilla?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>La morcilla es uno de los muchos tipos de embutidos que existen, se prepara con sangre de vaca o en algunos casos con sangre de cerdo, la cual se condimenta con varias especias y con ingredientes como el arroz, la cebolla o incluso con miga de pan, seg\u00fan sea el tipo de morcilla que se desea elaborar.<\/p>\n<p><em><strong>Propiedades<\/strong><\/em><\/p>\n<p>En 100gr de morcilla se encuentran 3,2gr de carbohidratos, 13,50gr de grasas monoinsaturadas, 2,5gr de grasas poliinsaturadas, 11gr de prote\u00ednas y 55gr de agua. Por otro lado destaca su alto contenido de vitaminas, aportando vitamina A, B1, B2, B3, B6, B12, E y \u00e1cido f\u00f3lico. Mientras que por el lado de los minerales podemos beneficiarnos de su contenido en calcio, cinc, potasio, f\u00f3sforo, hierro y magnesio.<\/p>\n<p><strong><em>Beneficios de la morcilla<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Menor riesgo de padecer anemia: Este es uno de los beneficios m\u00e1s conocidos, pues su alto contenido de hierro ayuda a producir m\u00e1s gl\u00f3bulos rojos y a brindarle energ\u00eda al cuerpo, lo que la hace un alimento indispensable para combatir o prevenir cuadros an\u00e9micos.<\/p>\n<p>Ayuda a la formaci\u00f3n de m\u00fasculos: La morcilla son ricas en prote\u00ednas, las cuales son indispensables a la hora de formar tejido muscular, haciendo que los m\u00fasculos crezcan y se fortalezcan.<\/p>\n<p>Menos probabilidades de enfermedades cardiovasculares: Aunque muchas personas crean que es lo contrario, la morcilla contiene solo 18mg de colesterol por cada porci\u00f3n de 100gr y 6gr de \u00e1cidos grasos saturados, lo que quiere decir que est\u00e1n en las cantidades recomendadas por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/p>\n<p>Es apta para diab\u00e9ticos: Con 100gr de morcilla solo se cubre el 3% de los requerimientos diarios de carbohidratos, esto quiere decir que es un alimento que puede adaptarse las dietas bajas en carbohidratos que deben seguir las personas que padecen diabetes.<\/p>\n<p>La morcilla, un superalimento rico en colesterol: Desde la Cl\u00ednica Universidad de Navarra elaboraron un listado con los alimentos m\u00e1s ricos en colesterol. Dentro de estos nutrientes, encontramos la morcilla, que es un alimento que aporta 70&nbsp; miligramos (mg) de colesterol por cada 100 gramos.<\/p>\n<p>Los expertos se\u00f1alan que estos alimento se deben evitar o limitar su consumo en caso de colesterol elevado en la persona o para reducir la hipercolesterolemia.<\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\"> <ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los especialistas en el mundo de la nutrici\u00f3n crearon un listado de aquellos alimentos cuyo valor nutricional es superior al resto, por lo que se los considera como \u201csuperalimentos\u201d. 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