{"id":34463,"date":"2022-07-14T15:00:00","date_gmt":"2022-07-14T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=33870"},"modified":"2022-07-14T15:00:00","modified_gmt":"2022-07-14T15:00:00","slug":"un-clasico-de-todos-los-tiempos-recetas-de-budin-dulce-de-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2022\/07\/14\/un-clasico-de-todos-los-tiempos-recetas-de-budin-dulce-de-calabaza\/","title":{"rendered":"Un cl\u00e1sico de todos los tiempos: recetas de bud\u00edn dulce de calabaza"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/un-clasico-de-todos-los-tiempos-recetas-de-budin-dulce-de-calabaza.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>Suavidad, esponjoso, una verdadera exquisitez, algunas de las cualidades que describen a este postre dulce pero con un toque de originalidad. Se trata del bud\u00edn dulce de calabaza, receta t\u00edpica de Estados Unidos, ideal para el desayuno, la merienda o despu\u00e9s de un caf\u00e9.<\/strong><\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>Aceite de girasol, 1\/2 taza<\/li>\n<li>Pur\u00e9 de calabaza, 320 g<\/li>\n<li>Huevos, 3<\/li>\n<li>Jengibre, 1\/4 cucharadita<\/li>\n<li>Nuez moscada, 1\/4 cucharadita<\/li>\n<li>Canela, 3\/4 cucharadita<\/li>\n<li>Bicarbonato de sodio, 1\/2 cucharadita<\/li>\n<li>Az\u00facar, 320 g<\/li>\n<li>Harina 0000, 300 g<\/li>\n<li>Polvo de hornear, 1 1\/2 cucharadita<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Mezclar bien hasta que quede todo integrado y volcar la preparaci\u00f3n en el molde. Opcional: mezclar 1 cucharada de az\u00facar con 1 cucharadita de canela y espolvorear sobre la mezcla antes de llevar al horno.<\/li>\n<li>Precalentar el horno a 180 grados. Enmantecar y enharinar un molde de bud\u00edn.<\/li>\n<li>En un bol grande, mezclar el pur\u00e9 de calabaza, aceite, huevos y az\u00facar. Cernir y agregar la harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, canela, nuez moscada y jengibre.<\/li>\n<li>Cocinar el bud\u00edn por 60 minutos o hasta que al pinchar con un palito, salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suavidad, esponjoso, una verdadera exquisitez, algunas de las cualidades que describen a este postre dulce pero con un toque de originalidad. Se trata del bud\u00edn dulce de calabaza, receta t\u00edpica de Estados Unidos, ideal para el desayuno, la merienda o despu\u00e9s de un caf\u00e9. Ingredientes Aceite de girasol, 1\/2 taza Pur\u00e9 de calabaza, 320 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34464,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34463"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34464"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}