{"id":40053,"date":"2022-09-28T10:01:00","date_gmt":"2022-09-28T10:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lapampanuestra.com\/2022\/09\/28\/charly-alberti-tiene-un-nuevo-proyecto-y-no-es-musical-acaba-de-lanzar-una-cerveza-con-conciencia-ambiental\/"},"modified":"2022-09-28T10:01:00","modified_gmt":"2022-09-28T10:01:00","slug":"charly-alberti-tiene-un-nuevo-proyecto-y-no-es-musical-acaba-de-lanzar-una-cerveza-con-conciencia-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2022\/09\/28\/charly-alberti-tiene-un-nuevo-proyecto-y-no-es-musical-acaba-de-lanzar-una-cerveza-con-conciencia-ambiental\/","title":{"rendered":"Charly Alberti tiene un nuevo proyecto y no es musical: acaba de lanzar una cerveza con conciencia ambiental"},"content":{"rendered":"

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Durante los primeros 15 a\u00f1os de Soda Stereo, Charly Alberti<\/strong> se convirti\u00f3 en uno de los bateristas m\u00e1s populares del continente, con un apoyo in\u00e9dito de las marcas. Tras la separaci\u00f3n de El Ultimo Concierto<\/em> de 1997, tuvo \u00e9xito en el mundo de Internet y la difusi\u00f3n de temas ambientales.<\/p>\n

Ahora muestra otra faceta:<\/strong> la creaci\u00f3n de una cerveza con distribuci\u00f3n masiva, con cualidades no solo de sabor sino tambi\u00e9n de todo el proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

Anoche, Charly\u00a0lanz\u00f3 junto a\u00a0Cervecer\u00eda y Malter\u00eda Quilmes la marca 27 Eazy<\/strong>, que se describi\u00f3 como “la primera cerveza hecha con malta de agricultura regenerativa”<\/strong>.<\/p>\n

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Charly Alberti y su nueva cerveza Eazy 27. Foto: Andres D’Elia <\/figcaption><\/div>\n

En su elaboraci\u00f3n -cont\u00f3- 27 Eazy, apoya a\u00a023 productores que suman 570 hect\u00e1reas de la provincia de Buenos Aires, garantiz\u00e1ndoles la compra de su cosecha a largo plazo (y a un precio mayor de mercado) contribuyendo a la transformaci\u00f3n necesaria hacia la agricultura regenerativa.
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Antes de la conferencia, Charly habl\u00f3 largo y tendido sobre el proyecto. Record\u00f3 que todo comenz\u00f3 hace diez a\u00f1os, cuando viv\u00eda en la Patagonia y vio el boom de las cervezas artesanales.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se refiri\u00f3 a Soda Stereo y la gira de Gracias Totales<\/strong>, que en teor\u00eda culmin\u00f3 el 17 de mayo en Movistar Arena. No descart\u00f3 una \u00faltima despedida al aire libre, sin fecha todav\u00eda<\/strong>. “Pero ni siquiera estamos ensayando,” aclar\u00f3.<\/p>\n

“Es mucho m\u00e1s que una cerveza”<\/h2>\n

-Esto parece ser m\u00e1s que sacar una cerveza propia, como hicieron artistas de rock como AC\/DC.<\/strong><\/p>\n

-Exacto. Eso hubiera sido sacarme las ganas con un producto de menor alcance. Esto no fue, como seguramente hizo AC\/DC, licenciar una marca y punto, sino que soy yo el que hace todo junto a un gran equipo. Es un proyecto hecho desde cero, donde estoy metido y comprometido en todos los aspectos, con un conocimiento que me llev\u00f3 diez a\u00f1os aprenderlos.\u00a0Estoy hace mucho tiempo pensando y so\u00f1ando esto, que es mucho m\u00e1s que una cerveza.
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Charly Alberti con su nueva cerveza Eazy 27. Foto: Andres D’Elia <\/figcaption><\/div>\n

-\u00bfC\u00f3mo empez\u00f3 todo?<\/strong><\/p>\n

-El comienzo fue porque estaba viviendo en la Patagonia y estaba ocurriendo la ebullici\u00f3n de las cervezas artesanales. De puro curioso que soy, me fui metiendo en el tema y conociendo a los cerveceros de la zona. Fue algo que me atrajo. Un d\u00eda estaba viendo c\u00f3mo financiar mi fundaci\u00f3n R21 y se me ocurri\u00f3 proponerle a alguno hacer una tirada especial y que la ganancia me ayude a bancar la fundaci\u00f3n, porque no paraba de meter plata propia para sostenerla.<\/p>\n

-\u00bfC\u00f3mo fue tomando forma esa idea?<\/strong><\/p>\n

-Con esa idea noble y sencilla arranc\u00f3 todo. Investigu\u00e9 mucho, estudi\u00e9, me reun\u00ed con varios cerveceros y hoy conozco todo el proceso. En ese momento poste\u00e9 varios comentarios sobre el tema en mis redes sociales y la respuesta fue increible, con buenos comentarios de todos los pa\u00edses donde siguen a Soda Stereo. Tambi\u00e9n me empezaron a llamar las grandes empresas para saber en qu\u00e9 andaba. Ins\u00f3litamente, me reun\u00ed con todas salvo con Quilmes.<\/p>\n

-\u00bfY qu\u00e9 pas\u00f3?<\/strong><\/p>\n

-En todos los casos vi que hab\u00eda algunas cosas que no coincid\u00edan con mi idea general del tema ambiental. Me entusiasm\u00e9 con algunas marcas y podr\u00eda haber cerrado un acuerdo, pero al final siempre terminaba abortando porque ve\u00eda que no iba a ser feliz con el resultado.<\/p>\n

-\u00bfC\u00f3mo llegaste a Quilmes?<\/strong><\/p>\n

-Le coment\u00e9 a unos amigos que no encontraba la forma de concretar mi proyecto, y uno me dijo que fuera a ver a la gente de Quilmes. Me junt\u00e9 con Mart\u00edn Ticinese, que en ese momento era gerente de marketing, le cont\u00e9 todo y me dijo que lo hagamos. Eso fue hace casi cinco a\u00f1os atr\u00e1s.<\/p>\n

Hace a\u00f1os que trabajo con empresas por el tema de la sustentabilidad, as\u00ed que empec\u00e9 a ver qu\u00e9 estaba haciendo Quilmes por el medio ambiental, que estaba\u00a0en un cambio positivo. S\u00e9 que los procesos no se pueden cambiar de un d\u00eda para otro y cheque\u00e9 que no estuvieran haciendo “greenwashing”.<\/p>\n

Al poco tiempo hicieron un anuncio que me pareci\u00f3 espectacular: hab\u00edan hecho un c\u00e1lculo del uso energ\u00e9tico que ten\u00eda la empresa y hab\u00edan decidido invertir unos 300 millones de d\u00f3lares para crear su propio parque e\u00f3lico. Ese compromiso me termin\u00f3 de convencer que estaba con la gente correcta haciendo un proyecto que me conmov\u00eda.
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“Generar un cambio a gran escala”<\/h2>\n
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Charly Alberti en los ensayos de la gira Gracias Totales, a fines del a\u00f1o pasado. Su remera ya ten\u00eda el logo de “27”. Foto de prensa <\/figcaption><\/div>\n

-Entonces es m\u00e1s que una cerveza nueva. Es\u00a0“la primera cerveza hecha con malta de agricultura regenerativa”.<\/strong><\/p>\n

-Por eso digo que esto no es solamente el lanzamiento de una cerveza, porque hay muchas cosas m\u00e1s. Una de las patas fundamentales que tiene 27 es generar un cambio a gran escala, y eso no lo pod\u00eda conseguir con una cerveza artesanal.<\/p>\n

En la posici\u00f3n que estoy, como persona p\u00fablica y conocida internacionalmente, cre\u00eda que pod\u00eda generar un cambio a gran escala. Eso era lo m\u00e1s complejo del proyecto, porque el l\u00edquido puede tener sus complejidades para encontrar el sabor que quer\u00eda, pero mucho m\u00e1s complejo es cambiar la agricultura en la provincia de Buenos Aires.<\/p>\n

-Cont\u00e1 c\u00f3mo es el l\u00edquido de esta cerveza.<\/strong><\/p>\n

-Es una cerveza siglo XXI: moderna y con los atributos de todo lo que ha venido pasando en los \u00faltimos diez a\u00f1os con las cervezas. Hubo una revoluci\u00f3n donde se incorporaron sabores y aromas que hasta hace poco no exist\u00edan. Las cervezas cl\u00e1sicas tienen 100 a\u00f1os y tienen otro proceso y hasta otra graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica. Por eso, el desaf\u00edo era desarrollar una cerveza diferente, rubia y con un poco menos de alcohol.<\/p>\n

Por eso 27 era una utop\u00eda, porque es muy complejo bajar la graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y no perder el gusto. Pero lo logramos y es un producto diferente a lo que hay en el mercado, adem\u00e1s de tener una distribuci\u00f3n masiva.<\/p>\n

-\u00bfCu\u00e1l es la otra pata del proyecto?<\/strong><\/p>\n

-El otro desaf\u00edo era el tema ambiental y la regeneraci\u00f3n. Tenemos un planeta con serios problemas con la mayor\u00eda de sus suelos, que han sido tremendamente maltratados con la agricultura tradicional, tanto por el arado y el monocultivo como los pesticidas.\u00a0<\/p>\n

27 va a regenerar los campos de cebada en la provincia de Buenos Aires. Hoy, en el mundo, una de cada cuatro cervezas est\u00e1 hecha con cebada argentina, y el mayor productor local es Quilmes. O sea que en unos a\u00f1os vamos a lograr que una de cada cuadro cervezas est\u00e9 hecha con cebada regenerativa. Es un cambio brutal y un desaf\u00edo tremendo.<\/p>\n

-\u00bfPor qu\u00e9 el nombre?<\/strong><\/p>\n

-27 siempre fue un n\u00famero que me acompa\u00f1\u00f3. Si me ped\u00edan elegir un n\u00famero, siempre lo eleg\u00eda. Despu\u00e9s investigu\u00e9 y un mont\u00f3n de cosas buenas hablan del n\u00famero 27. Tiene muy buena energ\u00eda, es la uni\u00f3n del 2 con el 7, y hay aspectos esot\u00e9ricos y de numerolog\u00eda que conozco de chico porque mi mam\u00e1 era tarotista. \u00a1Es como tratar de explicar por qu\u00e9 le pusimos Soda Stereo al grupo! Algunos me preguntaron si era por los m\u00fasicos de rock que murieron a los 27, pero nada que ver.<\/p>\n

-\u00bfTe result\u00f3 dif\u00edcil adaptarte a los tiempo de una compa\u00f1\u00eda grande? Con Soda se mov\u00edan solos y concretaban enseguida lo que so\u00f1aban.<\/strong><\/p>\n

-Es muy dif\u00edcil, porque no solo es Charly Alberti yendo hacia la cerveza, sino que tiene cosas nuevas de Quilmes hacia sus procedimientos. Esto es una apuesta de Quilmes\/AmBev en un nuevo negocio. La empresa tuvo un cambio muy grande en su forma de pensar. Hay toda una nueva generaci\u00f3n de personas que est\u00e1 liderando la compa\u00f1\u00eda y ve las cosas de otra forma. Es un aprendizaje tanto para ellos como para m\u00ed.
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“La adrenalina de arrancar con algo nuevo”<\/h2>\n

-\u00bfEste proyecto\u00a0reemplaza tu actividad musical o va en paralelo?<\/strong><\/p>\n

-Creo que es algo que va a acompa\u00f1arme. Obviamente mi actividad musical, despu\u00e9s de lo que hicimos con Gracias Totales, tuvo un clima de despedida de los grandes escenarios. Pero quiz\u00e1s yo toque en algunos festivales con mi grupo Mole.<\/p>\n

La realidad es que tambi\u00e9n estoy buscando un cambio en mi vida, y \u00a027 me puede dar situaciones nuevas e interesantes. Tengo socios muy buenos y compartimos un sue\u00f1o. Me puede llevar a un mont\u00f3n de lugares donde voy a vivenciar cosas nuevas y diferentes. Ya tuve el gran escenario, ya tuve la fama, logr\u00e9 muchas cosas, y esto tiene la adrenalina de arrancar con algo nuevo.<\/p>\n

-\u00bfEntonces un t\u00edtulo podr\u00eda ser “Charly Alberti no deja la m\u00fasica pero se mete de lleno con la cerveza”?<\/strong><\/p>\n

-Esto tiene m\u00e1s que ver con R21 que con la m\u00fasica. Esto es m\u00e1s Charly Alberti de Naciones Unidas y en temas de medio ambiente. Se podr\u00eda titular “El m\u00fasico ambientalista que genera tal cosa”, algo as\u00ed. (sonr\u00ede y sigue) <\/em>Estaba tentado a armar un story en Instagram contando que estos d\u00edas voy a dar muchos reportajes y pidiendo que la gente adivine\u00a0cu\u00e1l ser\u00e1 el peor t\u00edtulo. Yo apuesto que saldr\u00e1 alguien que diga que esto es “Birra Stereo”!\u00a0(risas)<\/em><\/p>\n

MFB<\/em><\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante los primeros 15 a\u00f1os de Soda Stereo, Charly Alberti se convirti\u00f3 en uno de los bateristas m\u00e1s populares del continente, con un apoyo in\u00e9dito de las marcas. Tras la separaci\u00f3n de El Ultimo Concierto de 1997, tuvo \u00e9xito en el mundo de Internet y la difusi\u00f3n de temas ambientales. Ahora muestra otra faceta: la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40053"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40053"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40053\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}