{"id":40450,"date":"2022-10-03T12:32:14","date_gmt":"2022-10-03T12:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=34239"},"modified":"2022-10-03T12:32:14","modified_gmt":"2022-10-03T12:32:14","slug":"comes-achicoria-estas-son-las-propiedades-y-beneficios-que-aporta-a-nuestro-organismo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2022\/10\/03\/comes-achicoria-estas-son-las-propiedades-y-beneficios-que-aporta-a-nuestro-organismo\/","title":{"rendered":"\u00bfComes achicoria? \u00c9stas son las propiedades y beneficios que aporta a nuestro organismo"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/comes-achicoria-estas-son-las-propiedades-y-beneficios-que-aporta-a-nuestro-organismo.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>Para comenzar, existen dos tipos b\u00e1sicos de achicoria: una con hojas verdes, delgadas y bordes dentados, y otra con hojas anchas, bordes ondulados y con cogollo, m\u00e1s parecidas a la lechuga. Si bien pueden variar en su color, ambas poseen importantes propiedades y beneficios que al consumirlas, nos brindan a nuestro organismo.<\/strong><\/p>\n<p>Por caso, las propiedades depurativas y diur\u00e9ticas son las que m\u00e1s se destacan, de la mano del notable contenido en vitaminas, entre ellas la C. Es decir, es un buen alimento para cualquier persona, 100 gramos de sus hojas solo contienen 18 kilocalor\u00edas, en especial para quien sigue una dieta para perder peso.<\/p>\n<p>Su sabor es amargo, esto hace que la achicoria no gusta a todo el mundo, pero deber\u00edamos integrarla porque tambi\u00e9n&nbsp;<strong>es rica en provitamina A (buena para la vista, la piel y el cabello) y en potasio. En menor medida, tambi\u00e9n contiene minerales como el magnesio y el calcio, as\u00ed como algo de fibra.<\/strong><\/p>\n<p>Aunque en una ensalada aporta textura y sabor, la achicoria sobresale por sus cualidades digestivas. Incorporarla en \u00e1gapes pesados los har\u00e1 algo m\u00e1s livianos.<\/p>\n<p><strong>Valor nutricional (por 100 gramos):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Calor\u00edas: 18 kcal<\/li>\n<li>Fibra: 0,9 g<\/li>\n<li>Hidratos de carbono: 2,8 g<\/li>\n<li>Potasio: 170 g<\/li>\n<li>Calcio: 21 mg<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\"> <ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para comenzar, existen dos tipos b\u00e1sicos de achicoria: una con hojas verdes, delgadas y bordes dentados, y otra con hojas anchas, bordes ondulados y con cogollo, m\u00e1s parecidas a la lechuga. Si bien pueden variar en su color, ambas poseen importantes propiedades y beneficios que al consumirlas, nos brindan a nuestro organismo. Por caso, las [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40451,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40450"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40450"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40450\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40451"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}