{"id":49400,"date":"2023-02-15T13:00:00","date_gmt":"2023-02-15T13:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/womantime.com.ar\/?p=5327"},"modified":"2023-02-15T13:00:00","modified_gmt":"2023-02-15T13:00:00","slug":"recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2023\/02\/15\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas\/","title":{"rendered":"Recetas con huevo super r\u00e1pidas y riqu\u00edsimas"},"content":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca es normal que te est\u00e9s cuidando o siguiendo alguna rutina y tu nutricionista te haya dado una dieta a base de huevos para acompa\u00f1ar el entrenamiento. Para que no te aburras de comerlos siempre igual te dejamos unas recetas super f\u00e1ciles y sobre todo practicas, por si no tienes mucho tiempo para cocinar.<\/p>\n<h2>Huevos revueltos con pimiento<\/h2>\n<p><img data-attachment-id=\"5328\" data-permalink=\"https:\/\/womantime.com.ar\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas\/huevo-revuelto-con-pimiento\/\" data-orig-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas.jpg\" data-orig-size=\"414,414\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"huevo revuelto con pimiento\" data-image-description data-image-caption data-medium-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-3.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas.jpg\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-5328 \" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas.jpg\" alt width=\"398\" height=\"398\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas.jpg 414w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-2.jpg 150w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-3.jpg 300w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-4.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 398px) 100vw, 398px\">Una combinaci\u00f3n muy nutritiva y ligera que encaja a la perfecci\u00f3n como aperitivo, entrante o para solucionar una cena improvisada<\/p>\n<h4>Ingredientes<\/h4>\n<ul>\n<li>4 huevos medianos<\/li>\n<li>1 pimiento rojo<\/li>\n<li>1 pimiento verde<\/li>\n<li>1 pimiento amarillo<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>50 ml de nata l\u00edquida<\/li>\n<li>1 ramita de perejil<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>A las infinitas propiedades del huevo \u2013prote\u00ednas de alt\u00edsima calidad y riqueza en calcio, hierro o cinc y vitaminas\u2013 le a\u00f1ades el poder del pimiento \u2013antioxidante, con alto contenido en vitamina C y fibra, y capacidad para combatir el colesterol malo.<br \/>Si a eso le a\u00f1adimos que solo tiene unas 175 cal. por raci\u00f3n \u00a1bingo! La receta ideal.<\/p>\n<h4>Pasos<\/h4>\n<ul>\n<li>Limpiar los pimientos, l\u00e1varlos, s\u00e9carlos con papel de cocina y c\u00f3rtarlos en tiras. Pelar los ajos y c\u00f3rtarlos en l\u00e1minas. Lavar el perejil y p\u00edcarlo.<\/li>\n<li>Poner una sart\u00e9n al fuego con 1 dl de aceite, si es de oliva le a\u00f1ade un gusto extra y, cuando se caliente, a\u00f1ade el ajo y los pimientos. Tapar y fre\u00edr 10 o 15 minutos removiendo varias veces. Esc\u00farrirlos y salpimientarlos.<\/li>\n<li>Batir los huevos con la nata y una pizca de sal y pimienta. Cu\u00e1jalos en una sart\u00e9n antiadherente con una cucharadita de aceite a fuego muy lento, y sin dejar de remover.<\/li>\n<li>Mezclar el revuelto de los huevos con los pimientos, espolvorea con el perejil y servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2>Huevo relleno con palta y jam\u00f3n<br \/><img data-attachment-id=\"5330\" data-permalink=\"https:\/\/womantime.com.ar\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas\/huevos-rellenos-de-p-y-j\/\" data-orig-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-5.jpg\" data-orig-size=\"500,400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"huevos rellenos de p y j\" data-image-description data-image-caption data-medium-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-6.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-5.jpg\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5330 alignright\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-1.jpg\" alt width=\"401\" height=\"321\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-5.jpg 500w, http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/recetas-con-huevo-super-rapidas-y-riquisimas-6.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 401px) 100vw, 401px\"><\/h2>\n<p>Un plato f\u00e1cil, econ\u00f3mico, muy nutritivo y diferente del cl\u00e1sico huevo relleno<\/p>\n<h4>Ingredientes<\/h4>\n<ul>\n<li>8 huevos medianos<\/li>\n<li>100 g de mayonesa<\/li>\n<li>1 cucharada de mostaza<\/li>\n<li>150 g de jam\u00f3n serrano en lonchas<\/li>\n<li>Perejil fresco<\/li>\n<li>\u00bd aguacate<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Pasos<\/h4>\n<ul>\n<li>Reserva parte del perejil para decorar y lava, seca y pica el resto.<\/li>\n<li>Pon una olla con agua al fuego y, cuando hierva, introduce los huevos. Cu\u00e9celos durante 10 minutos y despu\u00e9s d\u00e9jalos enfriar en agua fr\u00eda.<\/li>\n<li>P\u00e9lalos y c\u00f3rtalos por la mitad a lo largo. Separa las yemas de las claras con cuidado de que estas no se rompan.<\/li>\n<li>Pica el jam\u00f3n serrano reservando dos lonchas para hacer un crujiente.<\/li>\n<li>Mezcla en un recipiente las yemas de huevo con el jam\u00f3n muy picadito. Agrega despu\u00e9s la mayonesa, la mostaza de Dijon y el perejil picado.<\/li>\n<li>Hornea las lonchas de jam\u00f3n reservadas unos 10 minutos a 180\u00baC. Despu\u00e9s, dales la vuelta y hornea 5 minutos m\u00e1s. Retira, deja enfriar y trocea cada loncha en 8 trozos.<\/li>\n<li>Exprime el lim\u00f3n. Pela la palta, corta en rodajas y riega con el zumo.<\/li>\n<li>Rellena la clara de huevo con la mezcla de las yemas y reparte la palta y el crujiente de jam\u00f3n sobre ellos.<\/li>\n<li>Finalmente, decora con el perejil fresco restante.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a1A disfrutar!<\/strong><\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca es normal que te est\u00e9s cuidando o siguiendo alguna rutina y tu nutricionista te haya dado una dieta a base de huevos para acompa\u00f1ar el entrenamiento. 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