{"id":55179,"date":"2023-06-15T13:00:00","date_gmt":"2023-06-15T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=35244"},"modified":"2023-06-15T13:00:00","modified_gmt":"2023-06-15T13:00:00","slug":"receta-anti-frio-hoy-cocinamos-arroz-cremoso-de-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2023\/06\/15\/receta-anti-frio-hoy-cocinamos-arroz-cremoso-de-calabaza\/","title":{"rendered":"Receta anti fr\u00edo: hoy cocinamos arroz cremoso de calabaza"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/receta-anti-frio-hoy-cocinamos-arroz-cremoso-de-calabaza.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>Para enfrentar las bajas temperaturas, te traemos una receta sencilla, f\u00e1cil y econ\u00f3mica pero sobretodo calentita para estos d\u00edas donde cuesta arrancar. <\/strong><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n<p>\u2022 1 calabaza de 1kg<br \/>\u20221 cebolla<br \/>\u20221 diente de ajo<br \/>\u2022250 gramos de arroz<br \/>\u20221 cubito de caldo de verduras<br \/>\u2022agua<br \/>\u20221 cdita de sal, pimienta negra y nuez moscada<br \/>\u202275 gr de queso crema<br \/>\u202250 gr de man\u00ed<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p><strong>Paso 1:<\/strong>&nbsp;Cortar la calabaza a la mitad. Una de ellas, retirarle las semillas, pelarla y cortarla en cubitos. La otra, dejarla entera. Colcarlas en una placa sobre papel de aluminio, rociarla con aceite y sal y llevalas al horno hasta que queden tiernas.<\/p>\n<p><strong>Paso 2:&nbsp;<\/strong>Poner un litro de agua a hervir y agregarle el caldito. Reservar.<\/p>\n<p><strong>Paso 3:<\/strong>&nbsp;Cortar la cebolla y el diente de ajo en cubitos, rehogar en una sart\u00e9n con un chorrito de aceite. Agregar el arroz y remover para que no se queme, sumar parte del caldo.<\/p>\n<p><strong>Paso 4:<\/strong>&nbsp;A mitad de cocci\u00f3n sumale el pur\u00e9 de la mitad de la calabaza que cocinaste entera y el resto del caldo, siempre revolviendo, hasta que el arroz llegue a su punto.<\/p>\n<p><strong>Paso 5:&nbsp;<\/strong>Apag\u00e1 el fuego y sumale la calabaza cocida en cubitos y el queso crema.<\/p>\n<p><strong>Paso 6:&nbsp;<\/strong>Serv\u00ed con el man\u00ed como topping para agregarle crocante.<\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\"> <ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para enfrentar las bajas temperaturas, te traemos una receta sencilla, f\u00e1cil y econ\u00f3mica pero sobretodo calentita para estos d\u00edas donde cuesta arrancar. Ingredientes \u2022 1 calabaza de 1kg\u20221 cebolla\u20221 diente de ajo\u2022250 gramos de arroz\u20221 cubito de caldo de verduras\u2022agua\u20221 cdita de sal, pimienta negra y nuez moscada\u202275 gr de queso crema\u202250 gr de man\u00ed [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":55180,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55179"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55180"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}