{"id":56256,"date":"2023-07-07T13:27:41","date_gmt":"2023-07-07T13:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=35288"},"modified":"2023-07-07T13:27:41","modified_gmt":"2023-07-07T13:27:41","slug":"viernes-de-pizza-casera-aprende-paso-a-paso-con-esta-recta-facil-y-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2023\/07\/07\/viernes-de-pizza-casera-aprende-paso-a-paso-con-esta-recta-facil-y-sencilla\/","title":{"rendered":"\u00a1Viernes de pizza casera! Aprende paso a paso con esta recta f\u00e1cil y sencilla"},"content":{"rendered":"
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En puertas del fin de semana, te compartimos esta receta para que puedas hacer una deliciosa pizza casera. Podes ser libre y creativo con los ingredientes, lo importante es que hagas este paso a paso para sorprender a tus visitas o sorprenderte!<\/strong><\/p>\n

Para lograr la mejor pizza casera, es importante prestar atenci\u00f3n a cada detalle, desde la masa hasta los ingredientes y la cocci\u00f3n.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n de la masa de pizza:<\/h2>\n

La base de una buena pizza casera es una masa bien preparada. Aqu\u00ed est\u00e1 la receta para una masa cl\u00e1sica:<\/p>\n

Ingredientes<\/h3>\n

  \u2013 500 gramos de harina de trigo<\/p>\n

  \u2013 1 cucharadita de sal<\/p>\n

  \u2013 1 cucharadita de az\u00facar<\/p>\n

  \u2013 7 gramos de levadura seca<\/p>\n

  \u2013 325 ml de agua tibia<\/p>\n

  \u2013 2 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h3>\n

  1. En un taz\u00f3n grande, mezcla la harina, la sal y el az\u00facar.<\/p>\n

  2. En otro recipiente peque\u00f1o, disuelve la levadura en agua tibia y d\u00e9jala reposar durante unos minutos hasta que se forme espuma.<\/p>\n

3. Agrega la levadura activada a la mezcla de harina y a\u00f1ade el aceite de oliva.<\/p>\n

  4. Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y el\u00e1stica.<\/p>\n

  5. Cubre el taz\u00f3n con un pa\u00f1o h\u00famedo y d\u00e9jalo reposar en un lugar c\u00e1lido durante aproximadamente una hora, o hasta que la masa duplique su tama\u00f1o.<\/p>\n

Armado y cocci\u00f3n de la pizza<\/h2>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n

  1. Precalienta el horno a la temperatura m\u00e1s alta posible.<\/p>\n

  2. Divide la masa en porciones y est\u00edrala sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado.<\/p>\n

3. Transfiere la masa a una bandeja para pizza o a una piedra de pizza.<\/p>\n

  4. Extiende la salsa de tomate sobre la masa y aseg\u00farate de cubrir toda la superficie.<\/p>\n

  5. Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.<\/p>\n

  6. Agrega tus ingredientes favoritos, distribuy\u00e9ndolos de manera uniforme.<\/p>\n

Cocci\u00f3n:<\/h3>\n

  1. Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la masa est\u00e9 dorada y el queso est\u00e9 burbujeante.<\/p>\n

  2. Retira la pizza del horno y d\u00e9jala reposar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.<\/p>\n

Preparar la mejor pizza casera requiere tiempo, paciencia y amor por la cocina. Sigue esta receta y adapta los ingredientes seg\u00fan tus preferencias para obtener una pizza casera deliciosa y personalizada. Ya sea que invites a amigos o simplemente disfrutes de una noche acogedora en casa, esta receta te permitir\u00e1 deleitar a todos con una pizza aut\u00e9ntica y sabrosa. \u00a1Disfruta cada bocado de tu creaci\u00f3n culinaria!<\/p>\n

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