{"id":56639,"date":"2023-07-14T14:01:39","date_gmt":"2023-07-14T14:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clarin.com\/espectaculos\/tv\/-buen-provecho-series-gastronomicas-maratonear-finde_0_0jsOR7bUyl.html"},"modified":"2023-07-14T14:01:39","modified_gmt":"2023-07-14T14:01:39","slug":"buen-provecho-cinco-series-gastronomicas-para-maratonear-el-finde","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2023\/07\/14\/buen-provecho-cinco-series-gastronomicas-para-maratonear-el-finde\/","title":{"rendered":"\u00a1Buen provecho!: cinco series gastron\u00f3micas para maratonear el finde"},"content":{"rendered":"

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Se ven r\u00e1pido y est\u00e1n muy buenas: \u00abEl Oso\u00bb, \u00abElBulli: historia de un sue\u00f1o\u00bb, \u00abFoodie Love\u00bb, \u00abCr\u00f3nicas del taco\u00bb y \u00abUna vida, una cena\u00bb.<\/h2>\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n
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La gastronom\u00eda llevada a categor\u00eda de \u00abarte culinario\u00bb viene siendo una de las maneras m\u00e1s sabrosas de abordar tramas y de transmitir sentimientos. Cocinar y comer se han trasformado en sin\u00f3nimo de \u00abexperiencia\u00bb. Los chefs, mezcla de nutricionistas y estrellas de rock, son como reyes. Gracias a esto, el streaming se inspir\u00f3 en sus historias de alquimias y magia entre hornallas<\/strong>.<\/p>\n

Lo que sigue son cinco series para chuparse los dedos. <\/p>\n

El Oso (The Bear, por Star+)<\/h2>\n
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En problemas, en la cocina. \u00abEl Oso\u00bb, la serie de Star +, que tendr\u00e1 segunda temporada en agosto. <\/figcaption><\/div>\n

\u200bTsunami de elogios de la cr\u00edtica, en particular por la direcci\u00f3n y las actuaciones de su elenco. En julio de 2022 se renov\u00f3 una segunda temporada de El Oso<\/a>, que se estrenar\u00e1 el mes pr\u00f3ximo<\/strong>.<\/p>\n

Por ahora son diez episodios alrededor de Carmy<\/strong>, un joven chef de alta cocina (interpretado por el actor de Shameless<\/em>, Jeremy Allen White), que vuelve a su hogar en Chicago para dirigir el rest\u00f3 de su familia, tras el suicidio de su hermano. Mientras lucha por transformar la tienda, trabaja junto a un equipo que al final se revela como su familia elegida.<\/p>\n

A lo largo de la serie, la tem\u00e1tica te pone en una situaci\u00f3n estresante con buenas actuaciones, platos sucios, verosimilitud, personajes molestos que se vuelven entra\u00f1ables y sensaci\u00f3n de hambre constante.<\/p>\n

Una vida, una cena (Prime Video)<\/h2>\n

A lo largo de seis cap\u00edtulos, el prestigioso chef 3 estrellas Michelin, Quique Dacosta, enfrenta su reto culinario m\u00e1s personal: plasmar la esencia y los recuerdos de sus invitados en un men\u00fa.<\/p>\n

Las celebridades invitadas encontrar\u00e1n en cada plato un espacio para la conversaci\u00f3n<\/strong>, la reflexi\u00f3n, la alegr\u00eda, la a\u00f1oranza y la tristeza.<\/p>\n

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\u00abUna vida, una cena\u00bb, la serie de Amazon Prime. <\/figcaption><\/div>\n

Muy recomendable para los amantes del maridaje entre la vida, la buena comida y los espectaculares platos, sin dejar de lado conversaciones \u00edntimas al borde del provechito.<\/p>\n

Las cr\u00f3nicas del taco (Netflix)<\/h2>\n

Un viaje al centro del plato caracter\u00edstico de los mexicanos y sus distintas versiones es lo que propone Las cr\u00f3nicas del taco<\/a>.<\/p>\n

Desde los tacos m\u00e1s rudimentarios hasta los m\u00e1s famosos<\/strong>, llevando al p\u00fablico hacia una aventura donde se conocen los secretos de c\u00f3mo se producen y c\u00f3mo se cr\u00edan a los animales, hasta la comida que llega a nuestra mesa, lista para ser devorada.<\/p>\n

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\u00abLas cr\u00f3nicas del taco\u00bb, la serie gastron\u00f3mica que se ve por Neflix. <\/figcaption><\/div>\n

En cada uno de los cap\u00edtulos, la cr\u00f3nicas por diferentes regiones de M\u00e9xico dan lugar a distintas formas de preparaci\u00f3n y \u00abtaqueros\u00bb c\u00e9lebres. 21 episodios sobre el s\u00edmbolo gastron\u00f3mico mexicano.<\/p>\n

Foodie Love (HBO)<\/h2>\n

Una pareja apasionada de la gastronom\u00eda tiene una cita despu\u00e9s de conocerse en una app de Internet.<\/p>\n

A partir de esto ambos comienzan a sentar las bases de la relaci\u00f3n, aunque el \u00absabor amargo\u00bb del pasado tendr\u00e1 sus repercusiones en el presente compartido. Ocho episodios y una sola temporada. <\/p>\n

Serie espa\u00f1ola dirigida por Isabel Coixet\u200b y protagonizada por Laia Costa y el argentino Guillermo Pfening<\/a>. El coraz\u00f3n de dos solitarios predispuestos a una nueva oportunidad en el amor. \u00bfPlato principal? La nobleza.<\/p>\n

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\u00abFoodie Love\u00bb, serie espa\u00f1ola con el argentino Guillermo Pfening y Laia Costa. <\/figcaption><\/div>\n

ElBulli, historia de un sue\u00f1o (Prime Video)<\/h2>\n

En 15 cap\u00edtulos, la historia de Ferr\u00e1n Adri\u00e0<\/a>, un chico de origen humilde sin inter\u00e9s en la cocina que se convierte en el chef m\u00e1s influyente de la historia moderna, y uno de los pensadores m\u00e1s inquietantes del mundo actual.<\/p>\n

La leyenda gira en torno a su legendario restaurante, elBulli, un espacio que cambi\u00f3 por siempre la forma de comer, innovando en un di\u00e1logo entre gastronom\u00eda, arte, dise\u00f1o y ciencia.\u200b<\/strong><\/p>\n

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\u00abEl Bulli: historia de un sue\u00f1o\u00bb. <\/figcaption><\/div>\n

El episodio cuatro es muy bueno y marca el comienza la investigaci\u00f3n t\u00e9cnica y conceptual que probablemente sea el punto de inflexi\u00f3n m\u00e1s importante para elBulli.<\/p>\n

Adri\u00e0 y su equipo apuntan a usar nuevas t\u00e9cnicas, conceptos y ejecuciones que llevan a una gran cantidad de recetas. Adem\u00e1s, se establece una simbiosis entre lo dulce y lo salado, junto con el nacimiento de la \u00abdeconstrucci\u00f3n\u00bb y el \u00abminimalismo\u00bb culinario.<\/p>\n

WD<\/em><\/p>\n

Mir\u00e1 tambi\u00e9n<\/span> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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