{"id":62046,"date":"2023-10-20T09:01:47","date_gmt":"2023-10-20T09:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clarin.com\/cultura\/paseos-modestos-queso-camembert_0_z74mKH7XgD.html"},"modified":"2023-10-20T09:01:47","modified_gmt":"2023-10-20T09:01:47","slug":"tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2023\/10\/20\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert\/","title":{"rendered":"Tres paseos modestos y un queso camembert"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert.jpg\"><\/p>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"36\">\n<p>Distraerse un ratito est\u00e1 dif\u00edcil pero no es imposible. En la Ciudad de Buenos Aires, hay paseos muy modestos que, con algo de data, no suelen fallar.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"34.006920415225\">\n<p>Una posibilidad es dar una vuelta por Plaza San Mart\u00edn y sentarse en una barranca para volver a mirar el<strong> edificio Kavanagh<\/strong>. Gris, sobrio, creado en 1936 por los arquitectos S\u00e1nchez, Lagos y De la Torre como un encastre de vol\u00famenes, es un \u00edcono de <strong><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/ciudades\/buenos-aires-reina-moderna-rincones-deslumbra-art-deco_0_SJ2JrtCIW.html\" target=\"_self\" title=\"\u201cBuenos Aires, la reina moderna\u201d.\" alt=\"\u201cBuenos Aires, la reina moderna\u201d.\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cBuenos Aires, la reina moderna\u201d.<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"34\">\n<p>Es que la obra es hija de la era de la <strong>era industrial <\/strong>y de la <strong>pasi\u00f3n rupturista de las vanguardias<\/strong> de su \u00e9poca, por m\u00e1s resistidas que fueran. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"42.944\">\n<p>Por eso, frente a ella, se evoca sin esfuerzo a otro arquitecto, Alejandro Virasoro, pionero del <strong><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/arq\/geometria-buenos-aires-secretos-art-deco-porteno_0_4NDReBLd.html\" target=\"_self\" title=\"racionalismo \" alt=\"racionalismo \" rel=\"noopener noreferrer\">racionalismo<\/a><\/strong>local, escribiendo en la d\u00e9cada de 1920: \u201cSi un hombre rico quiere un lujoso veh\u00edculo, comprar\u00e1 no una carroza de las del tiempo de Luis XIV, si no un autom\u00f3vil (\u2026) Pero el mismo hombre, si quiere construirse una mansi\u00f3n, va a concertar con su arquitecto un palacio versallesco (&#8230;) y en ning\u00fan momento se le ocurrir\u00e1 pensar si esto no es tan<strong> rid\u00edculo como viajar en carroza<\/strong>\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"41\">\n<p>Otra opci\u00f3n es pasar por Palermo Chico a redescubrir al<strong> San Mart\u00edn que no lleva el sable corvo, ni va a caballo ni viste el uniforme militar<\/strong>, como el del monumento de la plaza de Retiro. A \u00e9ste lo rodean Mar\u00eda Mercedes y Josefina Dominga, hijas de Merceditas &#8211; su hija con Remedios de Escalada- y de Mariano Balcarce. Son las \u00abnietecitas cuyas gracias no dejan de contribuir a hacerme m\u00e1s llevaderos mis viejos d\u00edas\u00bb, cont\u00f3 en Grand Bourg,<strong> <\/strong>Francia, donde vivi\u00f3 exiliado entre 1834 y 1848.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"39\">\n<p>\u00c9sa es la raz\u00f3n por la que el monumento al Libertador de Argentina, Per\u00fa y Chile, titulado <em>El abuelo inmortal<\/em>, es \u00fanico: <strong>no hay otro que lo recuerde tan humano<\/strong> en Capital. Lo cre\u00f3 el escultor \u00c1ngel Ibarra Garc\u00eda en bronce y fue emplazado en 1951 en la plazoleta que se ubica a metros del cruce entre Mariscal Castilla y Aguado, frente a la r\u00e9plica de su casa francesa.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-181c85df-0 kKzRqv\"><picture class=\"sc-181c85df-1 hfxIOe\"><source media=\"(min-width: 975px)\" height=\"0\" width=\"720\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-2.jpg\"><img alt=\"San Mart\u00edn y sus nietas, en una escultura de Palermo Chico. Foto: Archivo\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-2.jpg\" width=\"720\" height=\"0\" decoding=\"async\" data-nimg=\"future\" loading=\"lazy\"><span class=\"epigraphe\">San Mart\u00edn y sus nietas, en una escultura de Palermo Chico. Foto: Archivo<\/span><span class=\"bkg\"><\/span><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"><\/button><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"37\">\n<p>De cara a ese homenaje es f\u00e1cil imaginar a San Mart\u00edn <strong>prest\u00e1ndoles condecoraciones a las nenas para jugar<\/strong>. \u00abSi no sirven para hacer callar a una nieta, de nada habr\u00edan valido\u00bb, coment\u00f3, seg\u00fan escribi\u00f3 Enrique Mario Mayochi en un trabajo publicado por el Instituto Sanmartiniano.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-181c85df-0 kKzRqv\"><picture class=\"sc-181c85df-1 hfxIOe\"><source media=\"(min-width: 975px)\" height=\"0\" width=\"720\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-3.jpg\"><img alt=\"El reloj de la sede de la Auditor\u00eda General de la Naci\u00f3n de Congreso, inspirado en el de Piazza San Marco, Venecia. Foto: archivo\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-3.jpg\" width=\"720\" height=\"0\" decoding=\"async\" data-nimg=\"future\" loading=\"lazy\"><span class=\"epigraphe\">El reloj de la sede de la Auditor\u00eda General de la Naci\u00f3n de Congreso, inspirado en el de Piazza San Marco, Venecia. Foto: archivo<\/span><span class=\"bkg\"><\/span><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"><\/button><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"40\">\n<p>En la zona de Congreso, vale la pena levantar la vista un ratito. En la sede de la Auditor\u00eda de General de la Naci\u00f3n (Rivadavia 1745), <strong>\u201ccuelga\u201d un reloj con un grupo escult\u00f3rico de m\u00e1s de 4 toneladas<\/strong>. Fue dise\u00f1ado por la empresa Fratelli Miroglio de Tur\u00edn. Tiene dos grandes figuras en bronce y hierro que parece golpear\u00e1n una gran campana, inspiradas en el Reloj de los Moros, que est\u00e1 desde 1496 en <strong><em>Piazza<\/em> San Marco, Venecia.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"21.544041450777\">\n<p>Cada vez que miro esa m\u00e1quina inmensa recuerdo a<strong> <a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/suplementos\/arquitectura\/monumentos-tiempo-portenos_0_BJU9SVQgW.html\" target=\"_self\" title=\"Salvador Dal\u00ed y los relojes que se derriten como el queso camembert\" alt=\"Salvador Dal\u00ed y los relojes que se derriten como el queso camembert\" rel=\"noopener noreferrer\">Salvador Dal\u00ed <\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/suplementos\/arquitectura\/monumentos-tiempo-portenos_0_BJU9SVQgW.html\" target=\"_self\" title=\"Salvador Dal\u00ed y los relojes que se derriten como el queso camembert\" alt=\"Salvador Dal\u00ed y los relojes que se derriten como el queso camembert\" rel=\"noopener noreferrer\">y los relojes que se derriten como el queso camembert<\/a> que pint\u00f3 en uno de sus cuadros c\u00e9lebres: <strong><em>La persistencia de la memoria<\/em><\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-181c85df-0 kKzRqv\"><picture class=\"sc-181c85df-1 hfxIOe\"><source media=\"(min-width: 975px)\" height=\"0\" width=\"720\" srcset=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-4.jpg\"><img alt=\"La persistencia de la memoria, de Dal\u00ed, est\u00e1 en el MoMA de Nueva York. Foto: archivo\" src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/tres-paseos-modestos-y-un-queso-camembert-4.jpg\" width=\"720\" height=\"0\" decoding=\"async\" data-nimg=\"future\" loading=\"lazy\"><span class=\"epigraphe\">La persistencia de la memoria, de Dal\u00ed, est\u00e1 en el MoMA de Nueva York. Foto: archivo<\/span><span class=\"bkg\"><\/span><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"><\/button><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-851b591c-0 cCYlYU container-text\" readability=\"36\">\n<p>Dal\u00ed dijo que el tiempo es una de las pocas cosas importantes que nos quedan. Y vendr\u00eda bien recordar seguido que, aunque lo creamos encerrado y tantas veces parezca <strong>estancado<\/strong>, no es surrealista que se funde<strong> <\/strong>(incluso como lava) y<strong> pasa.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Distraerse un ratito est\u00e1 dif\u00edcil pero no es imposible. En la Ciudad de Buenos Aires, hay paseos muy modestos que, con algo de data, no suelen fallar. Una posibilidad es dar una vuelta por Plaza San Mart\u00edn y sentarse en una barranca para volver a mirar el edificio Kavanagh. 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