{"id":7258,"date":"2021-01-13T23:30:00","date_gmt":"2021-01-13T23:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=24484"},"modified":"2021-01-13T23:30:00","modified_gmt":"2021-01-13T23:30:00","slug":"panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/01\/13\/panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana\/","title":{"rendered":"Panqueques receta original: c\u00f3mo se preparan f\u00e1cil en casa los de dulce de leche, banana, chocolate y manzana"},"content":{"rendered":"<h4>La receta del panqueque tiene pocas variantes, pero varios trucos. Mir\u00e1&nbsp;estas&nbsp;5 versiones de cocineros e influencers que son furor en redes sociales en tiempos de cuarentena.<\/h4>\n<p>La receta de los panqueques encabeza, junto con la del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Pan-casero-receta-original-como-se-prepara-en-casa-20200325-0005.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pan casero<\/a>, el ranking de lo que los argentinos eligen cocinar&nbsp;en la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/buscar\/cuarentena\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cuarentena<\/a>. Comparten podio con la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Bizcochuelo-pasta-frola-alfajores-receta-original-como-se-prepara-para-la-merienda-20200316-0005.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pasta frola<\/a>, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Pastel-de-papas-receta-original-como-se-prepara-facil-en-casa-20200327-0001.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pastel de papas<\/a>, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Budin-de-banana-receta-original-y-facil-como-se-prepara-en-casa-20200327-0003.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">bud\u00edn de banana<\/a>&nbsp;y&nbsp;los&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Noquis-de-papa-receta-original-como-se-prepara-y-por-que-se-come-el-29-de-cada-mes-20200226-0003.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00f1oquis<\/a>. Y ahora que el oto\u00f1o lleg\u00f3 para quedarse, no faltan la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cronista.com\/clase\/gourmet\/Receta-facil-de-sopa-de-calabaza-casera-guiso-de-arroz-polenta-y-otros-platos-de-cuchara-para-los-dias-de-otono-20200407-0004.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sopa de calabaza<\/a>, los guisos, la polenta y las cazuelas.&nbsp;A la receta cl\u00e1sica de los panqueques con dulce de leche&nbsp;se suman los frutales, los de avena y hasta la versi\u00f3n veganaque chefs e influencers comparten&nbsp;en sus redes sociales.<\/p>\n<p><strong>1 \u2013 PANQUEQUES CL\u00c1SICOS CON DULCE DE LECHE&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Receta para entre 6 y 8 panqueques<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Batir a mano 1 huevo con 1\/2 taza de leche, 1 cucharada de az\u00facar y unas gotitas de esencia de vainilla.<\/li>\n<li>Agregar media taza de harina en dos veces, as\u00ed vamos revolviendo bien para que no queden grumos (pueden hacerla en la licuadora).<\/li>\n<li>Cocinar en una sart\u00e9n vuelta y vuelta (para que no se peguen pod\u00e9s poner roc\u00edo vegetal, manteca o aceite neutro).<\/li>\n<li>Rellenar con lo que quieras: dulce de leche, Nutella, miel, mermelada, chocolate, crema chantilli, leche condensada\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana.png\" alt title><\/figure>\n<p><strong>2 \u2013 PANQUEQUES DE BANANA Y CREMA DE CHOCOLATE&nbsp;\u2013 El Gordo Cocina<\/strong>&nbsp;(<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/elgordococina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@elgordococina<\/a>)<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (para 8 panqueques)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 taza o 110 gramos de harina leudante (sino ten\u00e9s us\u00e1 0000 + 1 cucharadita de polvo de hornear)<\/li>\n<li>3\/4 de taza de leche<\/li>\n<li>2 cucharadas de manteca derretida<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>2 cucharadas grandotas de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bat\u00eds el huevo con la manteca derretida, la leche y el az\u00facar, agreg\u00e1s la vainilla y la harina de a poco, sin dejar de batir, hasta que logres una mezcla l\u00edquida pero espesa.<\/li>\n<li>La dej\u00e1s descansar por unos 10 minutos. Luego pon\u00e9s un poco de manteca en una sart\u00e9n a fuego medio y vas vertiendo cucharones de la mezcla. Cuando se hagan burbujitas del lado crudo, est\u00e1n listos para darlos vuelta.<\/li>\n<li>Los serv\u00eds inmediatamente con frutas como frutillas, ar\u00e1ndanos, bananas o la que m\u00e1s te guste.&nbsp;El chocolate pod\u00e9s sustituirlo por miel o dulce de leche.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana-1.png\" alt title><\/figure>\n<p><strong>3 \u2013 PANQUEQUES DE MANZANA \u2013 Felicitas Pizarro (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/felipizarro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@felipizarro<\/a>)<\/strong><\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-gestor-del-servicio wp-block-embed-gestor-del-servicio wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"embed-youtube\"><iframe class=\"youtube-player\" width=\"1320\" height=\"743\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RvwnPkmCEpQ?enablejsapi=1&amp;origin=https%3A%2F%2Fwww.cronista.com&amp;version=3&amp;rel=1&amp;showsearch=0&amp;showinfo=1&amp;iv_load_policy=1&amp;fs=1&amp;hl=es-ES&amp;autohide=2&amp;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation\">[embedded content]<\/iframe><\/span>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p><strong>4 \u2013 PANQUEQUES VEGANOS \u2013 Hola Vegan&nbsp;<a href=\"https:\/\/holavegan.com\/pan-que-ques\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@holavegan<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes (8 panqueques)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8&nbsp;cucharadas&nbsp;de harina de trigo (1 por panqueque)<\/li>\n<li>1&nbsp;cucharada&nbsp;de polvo de hornear<\/li>\n<li>1&nbsp;cucharadita&nbsp;de sal&nbsp;<\/li>\n<li>1&nbsp;cucharadita&nbsp;de az\u00facar rubio<\/li>\n<li>1&nbsp;pizca&nbsp;de c\u00farcuma en polvo&nbsp;para darle color<\/li>\n<li>400&nbsp;ml&nbsp;de leche vegetal sin endulzar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tamizar los polvos para que queden bien integrados.<\/li>\n<li>Sumar la leche vegetal. Batir con batidor de alambre para que la mezcla quede lisa, sin grumos. Dejar reposar 15 \u00f3&nbsp;10 minutos.<\/li>\n<li>Precalentar la panquequera. Untar unas gotas de aceite de coco con ayuda de un pincel. Verter un cuchar\u00f3n de la mezcla, girando la panquequera para que se esparza bien.<\/li>\n<li>Una vez que burbujea la superficie, voltear el panqueque con una maniobra o con ayuda de una esp\u00e1tula.<\/li>\n<li>Cocinar apenas unos segundos y retirar.<\/li>\n<li>Volver a untar la panquequera con aceite cada vez que se empieza con un nuevo panqueque.<\/li>\n<li>Una vez finalizados, utilizar para la preparaci\u00f3n que m\u00e1s te guste o simplemente disfrutar untados con dulce de leche vegano.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana-2.png\" alt title><\/figure>\n<p><strong>5 \u2013 PANQUEQUES&nbsp;DE BANANA Y AVENA&nbsp;\u2013 Sofia Pouchul\u00fa&nbsp;(<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B-FC3NIjG5z\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@fresh.food.arg<\/a>)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>1 banana<\/li>\n<li>1 taza de harina de avena<\/li>\n<li>1\/2 taza de leche descremada<\/li>\n<li>Chorrito de esencia de vainilla<\/li>\n<li>2 cdas de edulcorante&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Licuar bien hasta integrar todo y llevar a una panquequera previamente enmantecada (yo uso aceite de coco) ya caliente y volcar parte del contenido con ayuda de un cuchar\u00f3n.<\/li>\n<li>Cuando se ve que empieza a hacer burbujitas,&nbsp;ya pod\u00e9s darlo vuelta y terminar de cocinarlo.<\/li>\n<li>Decorar con fruta.<\/li>\n<li>Se pueden hacer de m\u00e1s y freezar para tenerlos listos para el desayuno. Se sacan del freezar, se ponen en la tostadora com\u00fan 2 minutos y listo: parecen reci\u00e9n hechos.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/panqueques-receta-original-como-se-preparan-facil-en-casa-los-de-dulce-de-leche-banana-chocolate-y-manzana-3.png\" alt title><\/figure>\n<p><strong>6 \u2013 PANQUEQUES&nbsp;DE CHOCOLATE Y FRUTILLA&nbsp;\u2013 (@recetasaludables_recetas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>3 cucharadas de leche de su elecci\u00f3n (us\u00e9 de&nbsp;almendras)<\/li>\n<li>3 cucharadas de copos de avena<\/li>\n<li>2 cucharadas de harina de mandioca dulce (o goma de tapioca)<\/li>\n<li>1 cucharadas de cacao 100% en polvo<\/li>\n<li>Edulcorante al gusto<\/li>\n<li>Frutillas&nbsp;cortadas en rodajas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: cronista.com <\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-ad\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La receta del panqueque tiene pocas variantes, pero varios trucos. Mir\u00e1&nbsp;estas&nbsp;5 versiones de cocineros e influencers que son furor en redes sociales en tiempos de cuarentena. La receta de los panqueques encabeza, junto con la del&nbsp;pan casero, el ranking de lo que los argentinos eligen cocinar&nbsp;en la&nbsp;cuarentena. 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