{"id":7623,"date":"2021-01-20T14:30:00","date_gmt":"2021-01-20T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=24630"},"modified":"2021-01-20T14:30:00","modified_gmt":"2021-01-20T14:30:00","slug":"snacking-te-contamos-que-es-y-te-damos-dos-recetas-para-que-pruebes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2021\/01\/20\/snacking-te-contamos-que-es-y-te-damos-dos-recetas-para-que-pruebes\/","title":{"rendered":"Snacking: te contamos qu\u00e9 es y te damos dos recetas para que pruebes"},"content":{"rendered":"

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El snacking est\u00e1 vinculado a propuestas saludables .Te presentamos dos recetas s\u00faper saludables para el momento de la colaci\u00f3n que pod\u00e9s hacer vos misma. <\/p>\n

Vivimos en una sociedad en la que manda la hiperproductividad y en la que contar con productos para consumir on the go<\/strong> se transform\u00f3 casi en una regla. Eso hizo que el imaginario colectivo dejara de relacionar la palabra snack solo con un paquete de papas fritas, para empezar a vincularla con propuestas m\u00e1s \u201csaludables\u201d.<\/p>\n

El mejor snacking es el basado en alimentos que no hayan sido intervenidos por la industria<\/strong>. Pod\u00e9s elegir opciones que puedan comerse al natural, o bien ponerte creativo y cocinar tus propios snacks.<\/strong><\/p>\n

En el mercado hay muchos productos healthy snack o healthy snacking con posibilidades nutritivas para la hora de la colaci\u00f3n<\/strong>: untables de frutos secos, legumbres crocantes, bocados raw, chips de vegetales, panqueques o muffins proteicos y una larga lista en donde las harinas, los az\u00facares y las malas materias grasas quedan excluidas.
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Pero tambi\u00e9n pod\u00e9s hacerlos vos en casa. Te damos dos recetas ricas y sencillas<\/strong> para que te des un gusto de snack bien saludable.<\/p>\n

1. Crackers de semillas<\/strong><\/h2>\n
Crackers de semillas.<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredientes<\/h3>\n

\u2022 2 tazas de un mix de semillas de ch\u00eda, s\u00e9samo y lino
\u2022 1 taza de agua.
\u2022 3 cucharadas de aceite.
\u2022 1\/2 taza de avena fina.
\u2022 1 pizca de sal.
\u2022 Condimentos que quieras: or\u00e9gano, pimienta negra, piment\u00f3n.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/h3>\n
    \n
  • Paso 1<\/strong>: en un recipiente, coloc\u00e1 las semillas y agreg\u00e1 la taza de agua. Dej\u00e1 reposar en la heladera, por un m\u00ednimo de media hora, hasta que se forme un gel.<\/li>\n
  • Paso 2<\/strong>: Agregr\u00e1 los dem\u00e1s ingredientes y revolv\u00e9.<\/li>\n
  • Paso 3<\/strong>: Esparc\u00ed la mezcla en una bandeja para horno, previamente rociada con spray vegetal o aceite.<\/li>\n
  • Paso 4<\/strong>: con la ayuda de un cuchillo, marc\u00e1 las galletitas en la mezcla y llev\u00e1las a horno medio precalentado.<\/li>\n
  • Paso 5<\/strong>: Cccin\u00e1 por 30 minutos, aproximadamente, hasta que est\u00e9n doraditas.<\/li>\n<\/ul>\n

    2. Queso vegano de semillas de girasol<\/h2>\n
    Queso vegano de semillas de girasol.<\/figcaption><\/figure>\n

    Ingredientes<\/h3>\n

    \u2022 2 y 1\/2 tazas de semillas de girasol previamente remojadas.
    \u2022 2 cucharaditas de ajo en polvo.
    \u2022 1 cucharada de c\u00farcuma.
    \u2022 4 cucharadas de levadura nutricional
    \u2022 1 taza de agua
    \u2022 10 g de agar agar (gelatina vegetal).
    \u2022 1 cucharadita de sal.
    \u2022 Condimentos: Pimienta, or\u00e9gano\u2026 \u00a1las que m\u00e1s te gusten!<\/p>\n

    Preparaci\u00f3n<\/h3>\n
      \n
    • Paso 1<\/strong>: mezcl\u00e1 todos los ingredientes, menos el agua y el agar agar y proces\u00e1los.<\/li>\n
    • Paso 2<\/strong>: llev\u00e1 el agua al fuego en una ollita. Una vez que rompa hervor, agreg\u00e1 el agar agar y revolv\u00e9 hasta que se disuelva.<\/li>\n
    • Paso 3<\/strong>: agreg\u00e1 la mezcla de ingredientes procesados y segu\u00e9 revolviendo durante 10 minutos aproximadamente, o hasta que la consistencia sea espesa.<\/li>\n
    • Paso 4<\/strong>: coloc\u00e1 la mezcla en una budinera de silicona (o la que tengas, pero aceitada) y llevala a la heladera hasta que est\u00e9 bien fr\u00edo.<\/li>\n
    • Paso 5<\/strong>: Desmoldar \u00a1y disfrutar!<\/li>\n<\/ul>\n

      Fuente: parati.com.ar <\/p>\n

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