{"id":83676,"date":"2024-07-02T21:11:53","date_gmt":"2024-07-02T21:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/womantime.com.ar\/?p=36110"},"modified":"2024-07-02T21:11:53","modified_gmt":"2024-07-02T21:11:53","slug":"receta-de-panqueques-con-dulce-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/2024\/07\/02\/receta-de-panqueques-con-dulce-de-leche\/","title":{"rendered":"Receta de Panqueques con dulce de leche"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobateve.net\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/receta-de-panqueques-con-dulce-de-leche.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>Los panqueques son vers\u00e1tiles y pueden utilizarse tanto en platos salados como en postres. Esta receta espec\u00edfica, que garantiza una textura esponjosa, fue desarrollada por Maximiliano Fassio, director Acad\u00e9mico del Instituto Superior de Gastronom\u00eda Mariano Moreno, y se destaca por su delicioso relleno de dulce de leche.<\/p>\n<p>ingredientes<\/p>\n<ul>\n<li>500 cc de leche<\/li>\n<li>250 g de harina 0000<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>16 cucharadas de dulce de leche<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<p><strong>Paso 1<\/strong><\/p>\n<p>En un bol, colocar los huevos y&nbsp;la leche.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Paso 2<\/strong><\/p>\n<p>umar la pizca de sal y la harina de a poco, mientras se bate para que no se formen grumos. Tambi\u00e9n se pueden hacer con licuadora de mano para que no queden grumos.<\/p>\n<p><strong>Paso 3<\/strong><\/p>\n<p>Dejar reposar en la heladera media&nbsp;hora para que la harina se hidrate.<\/p>\n<p><strong>Paso 4<\/strong><\/p>\n<p>Calentar un sart\u00e9n (o crepera de 20 cm de di\u00e1metro ideal) con materia grasa y echar un cuchar\u00f3n de la preparaci\u00f3n. Cuando coagule, voltearlo.<\/p>\n<p><strong>Paso 5<\/strong><\/p>\n<p>Servir con abundante dulce de leche.<\/p>\n<div class=\"sharedaddy sd-sharing-enabled\">\n<div class=\"robots-nocontent sd-block sd-social sd-social-icon sd-sharing\">\n<h3 class=\"sd-title\">Comparte esto:<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"herald-da\">\n<!-- A2 --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" data-ad-client=\"ca-pub-7765853155711265\" data-ad-slot=\"4031281682\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los panqueques son vers\u00e1tiles y pueden utilizarse tanto en platos salados como en postres. Esta receta espec\u00edfica, que garantiza una textura esponjosa, fue desarrollada por Maximiliano Fassio, director Acad\u00e9mico del Instituto Superior de Gastronom\u00eda Mariano Moreno, y se destaca por su delicioso relleno de dulce de leche. ingredientes 500 cc de leche 250 g de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83677,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83676"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83676"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83676\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83677"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}