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\u201cBorges vino varias veces a Santa Fe<\/strong>, en una de esas oportunidades fue invitado por Jorge Bergoglio al Colegio Inmaculada\u201d, dice el autor del libro. El papa Francisco fue maestro y profesor de lengua y literatura en el Colegio Inmaculada Concepci\u00f3n de Santa Fe entre 1964 y 1965<\/strong>. En esa oportunidad, y tal como alguna vez se\u00f1al\u00f3 en alguna de las muchas entrevistas concedidas y biograf\u00edas que se han publicado, conoci\u00f3 al argentino m\u00e1s universal (ahora Bergoglio tambi\u00e9n lo es).<\/p>\n<\/div>\nExposici\u00f3n en la Casa de Santa Fe. Foto: gentileza.<\/span><\/span><\/button><\/span><\/picture><\/div>\n\n
\u201cEn El Aleph<\/em> \u2013nos dice De Luca v\u00eda whatsapp\u2013 Borges personaje lleva un alfajor santafesino cada vez que va a cenar a la casa de Danery<\/strong> a conmemorar la muerte de Beatriz Viterbo. Yo indagu\u00e9 en el detalle del alfajor santafesino y me pregunt\u00e9 por qu\u00e9 lo llevaba cada vez que iba a lo de Danery\u201d. Pocos recordar\u00e1n, luego de leer El Aleph<\/em>, el detalle. Sin embargo, De Luca nos dice: \u201cEn Borges los detalles son verdaderas iluminaciones\u201d.<\/p>\n<\/div>\n\n
Pensando en las vicisitudes que atravesaron algunos escritores que abordaron El Aleph<\/em> para re-inerpretarlo en vida de Mar\u00eda Kodama, fiel custodia de la obra de Borges, el autor dice: \u201cConozco a los sobrinos de Mar\u00eda Kodama, que est\u00e1n haciendo un trabajo excepcional en la Fundaci\u00f3n. Hace poco hicimos juntos un evento sobre Borges poeta, con el m\u00fasico Pablo Guastavino.<\/strong> Yo recit\u00e9\u201d.<\/p>\n<\/div>\n\n
Pero \u00bfcu\u00e1l es la hip\u00f3tesis para que Borges incluyera el alfajor santafesino en su cuento m\u00e1s famoso? Es que no se trata del peque\u00f1o alfajor que hoy conocemos. El dulce de Santa Fe era grande y circular<\/strong>. Y precisamente all\u00ed hay una clave que nos explica Santiago: \u201cUna de las hip\u00f3tesis es que el alfajor santafesino, ya desde mediados del siglo XIX se hace circular, adem\u00e1s de famoso. En el mundo \u00e1rabe era m\u00e1s bien cil\u00edndrico. Y la forma circular prefigura El Aleph\u201d<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n\n
\u2013\u00bfC\u00f3mo fue que elegiste el alfajor como tema de investigaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n
\u2013El alfajor santafesino no exist\u00eda en el mundo \u00e1rabe. Era un dulce de origen \u00e1rabe y en esa lengua significa \u201crelleno\u201d. En la Argentina, tra\u00eddo por los andaluces de origen moro, se acriolla en la \u00e9poca de la Colonia y con el tiempo se hace circular. Me he dedicado a investigar la obra de Borges desde mi tesis doctoral en Madrid. Y en los \u00faltimos a\u00f1os la influencia de la cultura \u00e1rabe en su obra.<\/p>\n<\/div>\n
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\u2013\u00bfLa cr\u00edtica no escribi\u00f3 sobre esto?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n
\u2013Hasta lo que yo conozco la cr\u00edtica nunca hab\u00eda reparado en que el alfajor que Borges lleva en ese cuento es el santafesino. De hecho he chequeado el manuscrito que esta en la Biblioteca de Madrid y dice \u201calfajor santafesino\u201d. <\/strong>Entonces por eso mi libro lleva ese nombre. Por un lado est\u00e1 la enunciaci\u00f3n literal de que iba a cada cena con ese dulce. Est\u00e1 en el cuento. Y por otro lado yo arriego esa hip\u00f3tesis: que el alfajor santafesino que adquiri\u00f3 su forma can\u00f3nica circular est\u00e1 en completa correspondencia con El Aleph. Es una de las claves para acceder a \u201cEl Aleph\u201d. Hace poco escrib\u00ed algo para la prensa de Marruecos y me viene un detalle ahora: en esta investigaci\u00f3n que hice sobre Las mil y una noches y toda la cultura incluso oral del mundo \u00e1rabe en Borges segu\u00ed el viaje suyo a Marruecos, invitado a un Festival de Poes\u00eda, donde ya muy mayor y ciego fue sorprendido por la sensualidad y la sonoridad del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\nExposici\u00f3n en la Casa de Santa Fe. Foto: gentileza.<\/span><\/span><\/button><\/span><\/picture><\/div>\n\n
Un descubrimiento, que adem\u00e1s de in\u00e9dito resulta inesperado en un escritor como Borges que parec\u00eda siempre inmerso en asuntos de una trascendencia<\/strong> y una profundidad asombrosas. El libro se presenta esta tarde.<\/p>\n<\/div>\n\n
La programaci\u00f3n incluye otro tema del que Santa Fe se siente orgullosa: una exposici\u00f3n sobre los 30 a\u00f1os de la reforma de la Constituci\u00f2n Nacional <\/strong>en la que el actual presidente de la Corte Suprema de la Naci\u00f3n, el juez Horacio Rosatti, fue constituyente. Las fotograf\u00edas son interesantes pues en los 40 a\u00f1os ininterrumpidos de democracia fue, quiz\u00e1, la convenci\u00f3n republicana saliente de la que participaron representantes de todo el pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n\n
Exposici\u00f3n de fotograf\u00edas, m\u00fasica, degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica y la exhibici\u00f3n de la mejor oferta tur\u00edstica estar\u00e1n presentes hoy. La ministra de Cultura de la provincia asistir\u00e1 al evento<\/strong>, al que no se descarta que tambi\u00e9n concurra el gobernador Maxi Pullaro, a pesar de las amenazas recientes en su contra (y contra la ministra de Seguridad, Patricia Bullrich) de una banda criminal.<\/p>\n<\/div>\n\n
Con el ejemplo de Medell\u00edn como meta (Sergio Fajardo, ex alcalde de esa ciudad, luego gobernador de Antioquia, y excandidato presidencial de Colombia estuvo hace poco en la provincia), Santa Fe y su ciudad m\u00e1s relevante, Rosario, apuestan a su desarrollo cultural <\/strong>y productivo para contrarrestar la presencia del flagelo narco.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Con actividades culturales, gastron\u00f3micas y musicales, 22 casas de provincias abrir\u00e1n sus puertas esta tarde a partir de las 18 en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, que colabora cerrando calles en los casos en que se hayan programados actividades en la v\u00eda p\u00fablica. Por ejemplo, la Casa de Santa Fe, en la calle 25 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":96224,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96223"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96224"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobateve.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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