¿Comes mucho fuera de casa?, ¿tienes eventos sociales?, ¿sales de viaje con frecuencia?.
Estos son algunos inconvenientes a los que nos enfrentamos cuando no es posible comer en casa por diferentes compromisos que no podemos evitar. La buena noticia es que cuidar tu alimentación fuera de casa es posible, ya que cada vez es más fácil encontrar menús saludables en muchos restaurantes. Si visitas de otro tipo, la clave está en escoger las opciones más saludables y cuidar las porciones de lo que comemos.
¿Cómo adaptar nuestros habitos alimentarios a los viajes por competiciones?
Los cambios de horario, la gastronomía y el probar nuevos alimentos, son algunas de las situaciones a las que se enfrentan los deportistas cuando viajan por motivos de competición. Siempre es mejor planear con antelación tu viaje y conocer toda la información necesaria sobre el destino al que viajamos, para asi poder prevenir y tomar las medidas necesarias.
Para ayudarte a mantener tus pautas alimentarias,te dejamos unas recomendaciones que te pueden ayudar para cuidar tu alimentación cuando comas fuera de casa:
- Llévate tu tupper siempre que sea posible.
- Utiliza el método del plato: es un buen método que nos puede ayudar a comer de manera equilibrada. Divide el plato de la siguiente manera:
- El 50% del plato debe incluir verduras y hortalizas.
- El 25% carbohidratos (arroz y pasta integral, quinoa, pan integral, patata y boniato).
- El 25% restante debe contener proteínas vegetales tanto animales como vegetales (pescado, aves y legumbres). Limita la carne roja y evita las carnes frías (bacon ).
- Mejora tus guarniciones: Pide una porción extra de verduras o ensalada, cambia las patatas frías por patatas al horno.
- Opta por alimentos preparados con técnicas de cocción más saludables, como hervidos, al horno, salteados, al vapor o a la parrilla.
- Pide las salsas y aderezos aparte, ya que suelen tener un elevado contenido de grasa y azucares.
- Adereza tus ensaladas con aceite de oliva y vinagre.
- Comparte tus platos y/o entrantes.
- Consume agua natural y evita bebidas azucaradas y alcohol.
- Elige la opción de fruta o lácteo desgrasado como postre.
- No te saltes ninguna comida: aunque tengamos un evento debemos de realizar todas las comidas que hacemos normalmente. De este modo, evitaremos llegar con más hambre y será mucho más fácil que controlemos las porciones de los alimentos que vamos a consumir.
- Al día siguiente si comiste de más, retoma tus pautas alimentarias. Sin privarte de ningún grupo de alimento.
¿Qué comer cuando salimos de viaje?
Cuando salimos de viaje nos puede resultar difícil comer de manera saludable. Las esperas en el aeropuerto, la falta de opciones saludables, el hambre y la duración del viaje nos llevan a elegir opciones no tan adecuadas como nos gustaría. Una buena opción puede ser que lleves tus propios snacks, para evitar todo lo anterior y podamos comer de una manera más equilibrada y así disfrutar del viaje. Te compartimos unas ideas de snacks que puedes llevar a la hora de viajar:
- Frutos secos tostados o naturales.
- Sándwiches caseros: lleva tus propios sándwiches hechos en casa. Rellénalos con lo que más te guste: pechuga de pavo y queso, atún, hummus con verdura o salmón ahumado con aguacate.
- Crudites con hummus.
- Fruta.
- Ensaladas.
- Cereales de desayuno sin azúcares añadidos.
- Llévate una botella de agua vacía para que la puedas rellenar con agua durante el viaje o si no viajas por avión llévate tu botella de agua.
- Llévate snacks suficientes para que duren todo el trayecto de tu viaje.
- Si no te es posible, llevarte tus snacks elige siempre las opciones más saludables.
Llevar una alimentación saludable es fundamental para prevenir la malnutrición, así como diferentes enfermedades no transmisibles (diabetes, cáncer, enfermedades cardiovascualres y respiratorias). Sin embargo, los cambios en el estilo de vida, el acceso a alimentos procesados y la falta de tiempo han dado lugar a un cambio en los hábitos alimentarios. Por tanto, debemos de tomar conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación balanceada.
Por último, recuerda, que si comes fuera de casa con mucha frecuencia es importante que cuides la calidad de los alimentos y las raciones. Hay compromisos que no podemos evitar, trata de seguir tus pautas alimentarias diarias lo mejor posible.
