Así es la intolerancia a la lactosa
Así se identifican los síntomas de una de las patologías que más ha crecido en los últimos tiempos y que puede afectar a la alimentación del deportista de manera severa. La lactosa es el azúcar de la leche, un disacárido de glucosa y galactosa. La intolerancia a la lactosa se produce cuando el organismo...
Las 7 creencias erróneas más extendidas sobre el sexo
Repasamos los mitos más comunes y desfasados acerca de nuestra vida íntima. A pesar del amplísimo acceso a la información que en la actualidad disponemos gracias a internet, aún siguen existiendo mitos o creencias erróneas relacionadas con la sexualidad que en mayor o menor medida condicionan nuestra vivencia sexual. Y es que la buena disponibilidad de...
El decálogo para conservar las vitaminas de los alimentos
Con este decálogo para conservar las vitaminas de los alimentos, puedes evitar la pérdida de vitaminas y minerales de los alimentos cuando los manipules o cocines en casa. 1 ELIGE LO INTEGRAL La Naturaleza es sabia y nos cuida como una madre. Los alimentos naturales y completos suelen estar bastante equilibrados en relación proporción...
Mandarinas, ricas y protectoras
Llenas de vitamina C, flavonoides, betacaroteno y aceites esenciales, estas dulces frutas son ideales para comer en invierno cuando el organismo precisa más de su riqueza en nutrientes antioxidantes. Fortalecen las defensas: La medicina tradicional china ya consideraba la mandarina una materia de primer orden para conservar la salud. Hoy sabemos que refuerzan la...
Para adictos a lo dulce! La receta de las originales pepas de chocolate
Son deliciosas y tienen una gran ventaja: se pueden rellenar con mermeladas, membrillo, dulce de leche repostero o pasta de maní. Elegí la opción que más te guste Si tenés ganas de comer algo dulce muy rico, tenemos la receta ideal para vos. La receta de las pepas Ingredientes: 100 gramos de manteca100 gramos...
Secretos del CEO: ‘Lo que aprendí del comportamiento de los líderes fuera de cámara’
Vimos a nuestro primer invitado a través de una pared de vidrio deambulando por un pasillo en la sede de BBC News, con una bandada de asistentes a su alrededor, en agosto de 2015. “¿Lo agarramos? ¡Sería genial comenzar la serie! “ Sir James Dyson acababa de terminar una entrevista televisiva en un estudio. Nos acercamos...
Muffins de mandarinas
Huevo de granja 1 UnidadMandarinas 3 UnidadesExtracto de vainilla 1 cdaAzúcar 125 grs.Harina 200 grs.Ralladura de naranja 1 UnidadesLeche 50 Ml.Yogurt natural 150 gSal Una pizcaPolvo de hornear 20 grs.Aceite neutro 40 ccRalladura de limón 1 UnidadAlmendras molidas 1/2 Taza PREPARACION En un bowl mezclar los ingredientes secos : La harina, el de polvo de hornear, la sal, el azúcar y las almendras molidas.Por otro lado, mezclar los...
El método Sakuma ¿revolucionario?
El método basado en tablas de ejercicios y alimentación del entrenador personal Kenichi Sakuma, que promete resultados milagrosos en tan solo 4 minutos al día, a debate. Desde el año 2019, cuando este entrenador personal de algunas celebridades de Hollywood saltó a la fama, muchos titulares le han comparado con Marie Kondo, provocando comentarios...
Adicción y codicia: ¿cómo se relacionan?
Los fenómenos de la codicia y la adicción tienen mucho que ver en su impacto psicológico. Pensamos, y esto es una cuestión que se plantea el ser humano desde siempre, que de forma natural, el ser humano es codicioso. Basta con echar un vistazo a nuestro alrededor y ver que, cuanto más se tiene, más...
Torta de Manzana sin gluten
Ingredientes 3 manzanas grandes 3 huevos 3/4 taza de azucar mascabo o 3 cdas de edulcorante 2 cdas de miel 100 ml de leche vegetal 2 cdas de aceite 1 y 1/2 taza de harina de arroz, integral, de soja, de almendras o premezcla sin TACC 1 cdita de esencia de vainilla 2 citas...